Территория сладостей. Торты, пряники, конфетыКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты Автор(ы): Артем Валентинов, Николай Гагарин Издательство: АСТ Год: 2020 Страниц: 146 Формат: PDF Размер: 61 Мб Язык: русский
Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается «Вау!». А ведь всего пять лет назад топ-менеджеры Николай Гагарин и Артем Валентинов вообще ничего не знали о кондитерском деле. За эти годы они стали не просто профессионалами, а настоящими творцами, за чьими работами следят не только коллеги по цеху, но и почти 200 тыс. подписчиков страницы @gift_cookies в Instagram. Сегодня в их портфолио также авторские версии по мотивам признанных десертов и начинок и, конечно, оригинальные рецепты из шоколада. Своими открытиями они щедро делятся в этой книге. И, разумеется, научат всех желающих пряничному искусству. Читателей также ждет приятный сюрприз – бесплатные ссылки на 12 самых популярных мастер-классов авторов по приготовлению и росписи пряников.
Скачать Валентинов А., Гагарин Н. - Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты (2020)
Выпечка по ГОСТу Название: Выпечка по ГОСТу Автор: Ирина Чадеева Издательство: Эксмо Год: 2017 Формат: pdf Размер: 93,9 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский ...
Торты и пирожные без выпекания Название: Торты и пирожные без выпекания Автор: Любомирова Ксения Язык: русский Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 18 илл....
200 рецептов самых вкусных тортов Название: 200 рецептов самых вкусных тортов Автор: Марченко О. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2002 Страниц: 66 Язык: Русский...