Название: Серия "Кулинария. Необходимые навыки" в 7 книгах Автор(ы): разные Издательство: Москва Год: 2016-2022 Страниц: 1000+ Формат: PDF Размер: 298 Мб Язык: русский
Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить яйцо-пашот? С книгами серии "Кулинария. Необходимые навыки" вы можете забыть о подобных трудностях! Здесь собраны и раскрыты секреты кулинарного мастерства, которые помогут вам усовершенствовать свою технику и превратить любое блюдо в маленький шедевр. Эта серия – не скучная многотомная теория, это практические навыки, изложенные кратко, емко и ярко проиллюстрированные.
Список книг:
200 здоровых навыков, которые помогут вам правильно питаться и хорошо себя чувствовать - Гиевская Олеся (2017) 200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить - Сидорова А. (ред.) (2016) Покажи мне, как готовить! - Сколик Г. (2017) Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше - Анна Сотникова (2021) Фотографируй идеальную еду. 52 мастер-класса от профессионала для креативных фуд-фото - Саймон Джони (2022) Фуд-фотография. От простых до безупречных снимков - Николь С. Янг (2017) Фуд-фотография. От теории к практике - Анастасия Зурабова (2020)
|