Название: Русская печь. Семья. Деревня. Счастье Автор(ы): Стрижибикова Ольга Издательство: Эксмо Год: 2021 Страниц:131 Формат: PDF Размер: 16 Мб Язык: русский
Книга фермера и фуд-блогера Ольги Стрижибиковой «Русская печь» знакомит нас с одной из самых актуальных экотрадиций. Чем хороша печная кулинария? Своей простотой. Не нужны ни специальные знания, ни владение особыми технологиями. Печь все делает сама. Для того, чтобы готовить, обязателен только один навык: уметь ее топить. Технология приготовления еды в модном су-виде и печи похожи: томление при невысоких температурах с максимальным сохранением пользы и вкуса. Приготовление в печи процесс долгий, но совершенно не требующий постоянного вашего присутствия. Он для ленивых: пока печь топится, подготовить ингредиенты, потом убрать в печь и почитать книгу в саду или лечь спать. Чтобы через несколько часов или утром получить ароматный пряный суп-пюре из моркови или гречневую кашу с грибами прямо с пылу с жару. Вы будете удивлены, но в русской печи можно приготовить как блюда актуальной кухни – например, ростбиф или конфи из утки, – так и деревенские специалитеты типа бульона из петуха с пирожками с брынзой или зельца из свиных голов. Любители здорового питания откроют для себя ассорти из запеченных корнеплодов, суп-пюре из кабачков с мятой и кресс-салатом и песто из чесночных стрелок. А если вы еще не обзавелись печью, все эти блюда можно готовить и в обычной бытовой духовке!
Скачать Стрижибикова О. - Русская печь. Семья. Деревня. Счастье (2021)
Сверхбыстрая кулинария, или СВЧ-печь в вашем доме Название: Сверхбыстрая кулинария, или СВЧ-печь в вашем доме Автор: Некрутман С.В. Издательство: М.: Агропромиздат Год: 1988 Cтраниц: 111 Формат: pdf...
Книга рецептов для микроволновой печи Panasonic Название: Книга рецептов для микроволновой печи Panasonic Автор: Александр Селезнев Издательство: Panasonic Год: 2012 Формат: pdf Размер: 164,6...
Как сложить печь (1991) Название: Как сложить печь Автор: Филичко А.Ф. Издательство: Челябинск: Южно-Урал. кн. изд-во Год: 1991 Страниц: 64 ISBN: 5-7688-0494-3 Формат: PDF...
800 лучших рецептов для микроволновой печи Название: 800 лучших рецептов для микроволновой печи Автор: Беспалова И. Жанр: Кулинария Издательство: Клуб семейного досуга Год выпуска: 2007...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Русская печь. Семья. Деревня. Счастье 
