Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептовКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов Автор: Хеншель Яна, Веркмайстер Майке, Шахт Ульрике Издательство: МИФ Год: 2020 Формат: PDF Страниц: 194 Размер: 52 Mb Язык: Русский
20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов от женщин, которые решились открыть собственные кафе в европейских странах. Дизайнерские и кулинарные идеи можно использовать и дома.
Что общего между учительницей, стюардессой, дизайнером, режиссером и бывшей госслужащей? Мечта, которую они однажды воплотили. На страницах книги каждая из 20 героинь расскажет, как решилась открыть свою кофейню (кафе, закусочную) и поделится секретами. И хотя живут эти женщины в Германии, Австрии и Швейцарии, большинство их советов и лайфхаков актуальны и для России.
Издание будет интересно тем, кто горит такой же мечтой - о собственном деле в ресторанной индустрии - но не знает, с чего начать, и боится первых шагов. Никак не определитесь с идеальным интерьером? Теряетесь в догадках, как подобрать кухонное оборудование и чем разнообразить меню? Вас ждут гениальные по своей простоте мастер-классы, рецепты потрясающих блюд и дельные бизнес-советы. А также очень много мотивации и вдохновения.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Хозяйка кафе при академии магии Название: Хозяйка кафе при академии магии Автор: Мстислава Черная Издательство: Самиздат Жанр: Фэнтези Год: 2020 Язык: Русский Формат: fb2, rtf...
Как открыть свой цветочный магазин Название: Как открыть свой цветочный магазин Автор: Онега Дальгрен Язык: русский Издательство: Издательские решения Год: 2018 Страниц: 90 Формат: pdf...