Вильяма-Августа Васильевича Похлебкина (1923-2000) по праву называют "человеком-энциклопедией" и "кулинарным Менделеевым". В его творческом багаже более 40 книг и 600 статей, переведенных на 16 языков, в том числе на норвежский, венгерский и китайский. Востребованность его трудов и ныне остаётся высокой и повседневной во всём мире. Ранее была попытка издать труды автора в одном томе и озаглавили его "Большая энциклопедия кулинарного искусства" со значительными сокращениями. Данная компиляция содержит полный объём написанных автором книг. Приятного чтения и пользования!. Добавлю - кроме кулинарных трудов, незаслуженно забыты и его труды по истории Руси-"Русь и Орда" и "Внешняя политика Руси за последние 10 000 лет". Скорее всего именно эти труды и укоротили жизнь этого великого человека.
Содержание: 1. Вильям Васильевич Похлёбкин: Кухня века 2. Вильям Васильевич Похлёбкин: Все о пряностях 3. Вильям Васильевич Похлёбкин: Занимательная кулинария 4. Вильям Васильевич Похлёбкин: Моя кухня и мое меню 5. Вильям Васильевич Похлёбкин: Национальные кухни наших народов 6. Вильям Васильевич Похлёбкин: Тайны хорошей кухни 7. Вильям Васильевич Похлебкин: О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник 8. Вильям Васильевич Похлёбкин: История водки 9. Вильям Васильевич Похлёбкин: Чай 10. Вильям Васильевич Похлёбкин: Соя
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Труды Киевской Духовной Академии 1860-1879 гг. Название: Труды Киевской Духовной Академии 1860-1879 гг. Автор: Коллектив авторов Жанр: Религия Издательство: КДАиС Год выпуска: 2010 Страниц: 1000+...
Рерих Н. Избранное Название: Избранное Автор: Рерих Н.К. Издательство: Советская Россия Год: 1979 Формат: pdf Страниц: 384 Размер: 38.7 Мб Язык: русский Творчество...
Белоруссия и Литва XV-XVI вв Название: Белоруссия и Литва XV-XVI вв Автор: Пичета В.И. Издательство:Москва.Издательство АН СССР Год:1961 Формат: PDF Страниц:818 Размер: 54.7MB...
Г. Ц. Цыбиков. Избранные труды в двух томах. Том 2 Название: Избранные труды в двух томах. Том 2 Автор: Г. Ц. Цыбиков Издательство: Наука. Новосибирск Год: 1981 (Издание первое) Страниц: 241 Формат:...
Кухня века Автор: Вильям Похлебкин Название: Кухня века Издательство: Полифакт, Итоги века Год: 2000 Формат: fb2, rtf Размер: 18 Мб Последняя итоговая...
Вильям Похлёбкин. Сборник (26 книг) Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин Название: Вильям Похлёбкин. Сборник (26 книг) Издательство: Центрполиграф, Полымя Год: 1993-2016 Формат: FB2,...
Сочинения по истории России. Избранное Название: Сочинения по истории России. Избранное Автор: Миллер Г.Ф. Издательство: М.: Наука Год: 1996 Страниц: 448 Формат: djvu+pdf Размер: 12,39...