Автор: Вильям Похлебкин Название: Кухня века Издательство: Полифакт, Итоги века Год: 2000 Формат: fb2, rtf Размер: 18 Мб
Последняя итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями `великих едоков` столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Кухня народов мира Название: Кухня народов мира Автор: Марченко В. В., Судакова Н. В. Издательство: изд-во СКФУ Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 149 Для сайта:...
Кухни народов мира. Сборник (31 книга) Название: Кухни народов мира. Сборник (31 книга) Автор: А. Барагамян (главред) Издательство: Direct Media Год: 2010-2011 Формат: djvu Страниц: 31х72...
Технология кулинарной продукции за рубежом Название: Технология кулинарной продукции за рубежом Автор: Васюкова А.Т., Мячикова Н.И., Пучкова В.Ф. Издательство: Дашков и Ко Год: 2015 Страниц:...
История древнего мира. Восток. Греция Название: История древнего мира. Восток. Греция Автор: Карл Фридрих Беккер Издательство: Олма-Пресс Год: 2001 Формат: pdf Страниц: 448 Размер: 163...
Кухня народов мира Автор:Коллектив Название: Кухня народов мира Издательство: ДиректМедиа Год: 2007 Формат: ISO Размер: 78МВ Страниц:1000 Язык: Русский Хотите...
Кухня народов России. Путешествие по Уралу Название: Кухня народов России. Путешествие по Уралу Автор: Михайлов В. Жанр: Кулинария Издательство: Квадрат Год выпуска: 1992 Страниц: 497 Язык:...
Ольга Сюткина, Павел Сюткин. Сборник (5 книг) Автор: Ольга Сюткина, Павел Сюткин Название: Ольга Сюткина, Павел Сюткин. Сборник (5 книг) Издательство: АСТ, Corpus Год: 2012-2016 Формат: fb2, pdf...
Вильям Похлёбкин. Сборник (26 книг) Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин Название: Вильям Похлёбкин. Сборник (26 книг) Издательство: Центрполиграф, Полымя Год: 1993-2016 Формат: FB2,...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Кухня века 
