|
 |
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
Название: Корейская кухня
Автор: Иван Расстегаев
Издательство: Центрполиграф
Год: 2021
Формат: fb2, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
При словах «корейская кухня» все вспоминают про морковку по-корейски… Но, оказывается, это совсем не типичное корейское блюдо! А что же собой представляет эта кухня на самом деле? Характерная черта корейской кухни – обильное использование красного жгучего перца: понятия «вкусный» и «острый» в корейском языке синонимы. Если вы любите «погорячей», то корейская кухня для вас! Вас ждёт настоящий праздник вкуса: поккым – закуски с соусом, предполагающие легкую обжарку; чорим – блюда, приготовленные путем длительного вываривания в бульоне; ччим – закуска, тушенная в горшочках; чон – разнообразные мучные изделия, приготовляемые на сковороде; кимчхи или чимчи – острый салат из пекинской капусты, редиса и пряностей; хе – очень популярная закуска из сырого замаринованного мяса или рыбы; тток – пирожные из рисовой муки с начинкой из сладкой фасоли; кимбап – корейский вариант японских роллов, одно из самых популярных блюд национальной корейской кухни. Пальчики оближешь!
|
Автор: tanyavip1 2-12-2020, 12:55 | Напечатать |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
|
|
 |
Китайская, корейская, японская кухня Название: Китайская, корейская, японская кухня Автор(ы): Сокол И.А.(сост.) Издательство: АСТ, Фолио Год: 2003 Страниц: 544 Формат: PDF Размер: 10 Мб... |
|
 |
Корейская кухня (2019) Название: Корейская кухня Автор: Екатерина Астанкова Издательство: АСТ Год: 2019 Формат: pdf Страниц: 178 Размер: 41.8 Mb Язык: Русский Корейская... |
|
 |
Кухни народов мира. Сборник (31 книга) Название: Кухни народов мира. Сборник (31 книга) Автор: А. Барагамян (главред) Издательство: Direct Media Год: 2010-2011 Формат: djvu Страниц: 31х72... |
| |
|
 |
Корейская кухня Название: Корейская кухня Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Приятного аппетита Жанр: Кулинария Издательство: Книга-Парк Год выпуска: 2001... |
|
 |
Рецепты корейской кухни Название: Рецепты корейской кухни Автор: Чун Ген Ким Цикл/серия: Домашний кулинар Жанр: Кулинария Издательство: Гермес Год выпуска: 1990 Страниц: 22... |
|
 |
Грузинская кухня Название: Грузинская кухня Автор: Шота Двалишвили Издательство: Клуб Семейного Досуга Год: 2016 Страниц: 110, цв. ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2... |
| |
|
 |
О корейской кухне Название: О корейской кухне Автор: Пак Сан-ён (сост.) Издательство: Общеевропейская ассоциация корейцев Год: 2013 Формат: pdf Размер: 10 mb Вас... |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
|
|
|
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Корейская кухня (2020) 
