Название: Русская кухня в изгнании Автор: Петр Вайль, Александр Генис Издательство: АСТ Год: 2021 Формат: pdf, rtf Размер: 14 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
“Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, – это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами – настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям “третьей волны” русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России. Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, “геополитическом” смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, – дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Генис Александр - Сочинения Название: Генис Александр - Сочинения Автор: Генис Александр Издательство: Самиздат Жанр: проза Год издания: 1982-2015 Страниц: 4105 Язык: Русский...
Вайль Пётр - Сочинения Название: Вайль Пётр - Сочинения Автор: Вайль Пётр Издательство: Самиздат Жанр: проза Год издания: 1982-2015 Страниц: 3650 Язык: Русский Формат:...
Русская литература в изгнании Название: Русская литература в изгнании Автор: Струве Г.П. Издательство: Русский путь Жанр: словарь, литература Год издания: 1996 Страниц: 446 ISBN:...
Родная речь. Уроки изящной словесности Название: Родная речь. Уроки изящной словесности Автор: Петр Вайль, Александр Генис Издательство: ACT: CORPUS Год: 2016 Страниц: 354 Формат: pdf...
Родная речь. Уроки изящной словесности Название: Родная речь. Уроки изящной словесности Автор: Вайль П., Генис А. Издательство: Независимая газета Год издания: 1991 Количество страниц: 193...
Сладкая жизнь (Аудиокнига) Название: Сладкая жизнь Автор: Александр Генис Издательство: Нигде не купишь Эту книгу озвучил: Ерисанова Ирина Год выпуска: 2012 Жанр: проза Аудио...
Русская кухня в мультиварке (Готовят все) Название: Русская кухня в мультиварке (Готовят все) Автор: Александр Чикилевский Издательство: Эксмо Год: 2014 Формат: PDF Размер: 37 MB Язык:...
Русская кухня в изгнании (2002) Название: Русская кухня в изгнании Автор: П. Вайль, А. Генис Издательство: Независимая Газета (Москва) Год: 2002 Страниц: нумерация не сохранена...
Русская кухня в изгнании Название: Русская кухня в изгнании Автор: Вайль Петр, Генис Александр Язык: русский Издательство: АСТ Год: 2013 Формат: fb2, rtf Страниц: 98 Размер:...
Серия "Русская кухня" в 5 книгах Название: Серия "Русская кухня" в 5 книгах Автор: Авдеева Екатерина Издательство: Крылов Год: 2014-2015 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,5 мб Качество:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Русская кухня в изгнании (2021) 
