Название: Ремесленный хлеб и сдоба на закваске Автор: Войнова Ольга Издательство: Москва Год: 2022 Формат: PDF Страниц: 162 Размер: 18,2 Mb Язык: Русский
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного "кирпичика" до куличей и рогаликов.
Хлеб на закваске без глютена и без дрожжей Название: Хлеб на закваске без глютена и без дрожжей Автор: Татьяна Жданова Издательство: Интернет-издание Год: 2020 Формат: pdf Страниц: много...
Татьяна Аврова. Сборник (4 книги) Название: Татьяна Аврова. Сборник из 4 книг Автор: Татьяна Аврова Издательство: Издательские решения Год: 2017-2018 Страниц: 380, цв. ил. Язык:...
Домашний хлеб на закваске Название: Домашний хлеб на закваске Автор: Олег Кочетов Издательство: Издательские решения Год: 2016 Формат: pdf, rtf Размер: 19,5 Мб ...
Хлеб на закваске. Книги 1-2 Название: Хлеб на закваске. Книги 1-2 Автор: Татьяна Аврова Издательство: Издательские решения Год: 2017 Страниц: 100 Язык: Русский Формат: pdf, rtf,...
Хлеб на закваске 2 Название: Хлеб на закваске 2 Автор: Татьяна Аврова Издательство: Издательские решения Год: 2017 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: pdf, rtf, fb2, epub...
Хлеб на закваске Название: Хлеб на закваске Автор: Татьяна Аврова Издательство: Издательские решения Год: 2016 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 11,2...
Домашний хлеб Название: Домашний хлеб Автор: Вайдингер Г. Издательство: Мой мир Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 96 Размер: 11.9 Мб Язык: русский Те, кто хочет...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске 
