Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленовКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов Автор: Щербакова Инна Издательство: XлебCoль Год: 2021 Формат: PDF Страниц: 130 Размер: 15,3 Mb Язык: Русский
Пироги с какими овощными начинками вы знаете и любите? Наверняка мало кто пробовал выпечку с чем-то кроме капусты и картошки. А вот автор книги Инна Щербакова предлагает больше 50 вариантов пирогов, пирожков, галет, тартов, кишей, булочек и оладий с овощами. Разные виды лука, зелени и капусты, шпинат, морковь, тыква, кабачок, помидоры и сладкий перец - все овощи хорошо знакомы, легко покупаются в любом магазине и очень просто готовятся. Но в сочетании друг с другом, со специями, сыром, грибами и другими интересными ингредиентами звучат свежо и аппетитно (роскошные фото в книге тоже подтверждают это). И, конечно, пироги с овощами, особенно если печь их из цельнозерновой или безглютеновой муки, как предлагает автор во многих рецептах, - это очень полезно. И отличная возможность влюбиться в овощи для тех, кто их пока не очень любит. Судите сами: мини-тарты с карамельным перцем, луковый киш с яблоком, галета с тыквой и сулугуни, заливной пирог с фасолью, картофельные зразы с лисичками, кабачковый хлеб, морковный торт - и это еще далеко не все. Разве можно устоять?
Бабушкины пироги (2002) Название: Бабушкины пироги Автор: Е.М.Сучкова Издательство: ОЛМА-Пресс Год: 2002 Страниц:33 Формат: pdf Размер: 10 Mb Язык: Русский В этой книге -...
Овощи на вашем столе Название: Овощи на вашем столе Автор: Олег Ольхов Издательство: Эксмо Год: 2017 Страниц: 32 Формат: pdf Размер: 20 mb Качество: хорошее Шеф-повар...
365 рецептов: Готовим вкусные пироги Название: 365 рецептов: Готовим вкусные пироги Автор: Иванова С. Издательство: Эксмо Год: 2015 Cтраниц: 128 Формат: pdf Размер: 20 мб Язык: русский ...
Книга рецептов. Ростер Smile RS 3630 Название: Книга рецептов. Ростер Smile RS 3630 Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Smile Год выпуска: 2014 Страниц: 7 Язык:...
Блюда из капусты Название: Блюда из капусты Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Башкирский обком КПСС Год выпуска: 1990 Страниц: 41 Язык: Русский...