Six California Kitchens: A Collection of Recipes, Stories, and Cooking Lessons from a Pioneer of California CuisineКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Six California Kitchens: A Collection of Recipes, Stories, and Cooking Lessons from a Pioneer of California Cuisine Автор: Sally Schmitt Издательство: Chronicle Books ISBN: 1797208829 Год: 2022 Формат: PDF Страниц: 356 Размер: 32,4 МБ Язык: Английский
Six California Kitchens is the quintessential California cookbook, with farm-to-table recipes and stories from Sally Schmitt, the pioneering female chef and original founder of the French Laundry. Sally Schmitt opened The French Laundry in Yountville in 1978 and designed her menus around local, seasonal ingredients—a novel concept at the time.
The French Laundry, Per Se Название: The French Laundry, Per Se Автор: Thomas Keller Издательство: Artisan Год: 2020 Формат: EPUB Размер: 34 Мб Язык: английский / English ...
The California Seafood Cookbook Название: The California Seafood Cookbook Автор: Isaac Cronin, Paul Johnson, Jay Harlow Издательство: Skyhorse ISBN: 1616083441 Год: 2011 Формат:...
The Road to Mexico Название: The Road to Mexico: 120 Vibrant Recipes from California and Mexico Автор: Rick Stein Издательство: BBC Books Год: 2018 Формат: EPUB, MOBI...
Ad Hoc at Home Название: Ad Hoc at Home Автор: Thomas Keller Издательство: Artisan Год: 2009 Формат: PDF Размер: 82 Мб Язык: английский / English Thomas Keller...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.