The Little Book of Chocolate: Sweet Treats: Make Your Own Chocolates at HomeКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: The Little Book of Chocolate: Sweet Treats: Make Your Own Chocolates at Home Автор: Melanie Dupuis Издательство: Hardie Grant ISBN: 1784885967 Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 128 Размер: 26,9 МБ Язык: Английский
The Little Book of Chocolate: Sweet Treats will teach you the techniques needed to make your own chocolates at home. From tempering to moulding and glazing to making ganache, and featuring over 15 chocolate recipes such as Honey Ganache Dipped Chocolates, Moulded Gianduja Chocolates, Truffles, Chocolate Slabs and even a Chocolate Egg, you will perfect your chocolate skills with these fun, original treats to enjoy yourself or share with loved ones.
How to Make Chocolate Candies. Название: How to Make Chocolate Candies. Автор: Bill Collins Издательство: Storey Publishing Год: 2014 Формат: pdf Страниц: 96 Размер: 10 Mb Язык:...
The Fine Chocolates: Gold Название: The Fine Chocolates: Gold Автор: Jean-Pierre Wybauw Издательство: Lannoo Publishers Год: 2017 Формат: PDF Размер: 63 Мб Язык: английский /...
Fine Chocolates: Great Experience Название: Fine Chocolates: Great Experience Автор: Jean-Pierre Wybauw, Tony Le Duc Издательство: Lannoo Publishers Год: 2007 Формат: pdf Страниц: 232...
Fine Chocolates 2: Great Ganache Experience Название: Fine Chocolates 2: Great Ganache Experience Автор: Jean-Pierre Wybauw Издательство: Lannoo Publishers Год: 2007 Формат: Страниц: pdf Для...
Couture Chocolate: A Masterclass in Chocolate Название: Couture Chocolate: A Masterclass in Chocolate Автор: William Curley Издательство: Aurum Press Год: 2011 Формат: pdf Страниц: 226 Для сайта:...