Постная грибная кухня: традиции и рецептыКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Постная грибная кухня: традиции и рецепты Автор: Вишневский М., Александрова Е. Издательство: Проспект Год: 2019 Формат: epub Страниц: 256 Размер: 17 mb Язык: Русский
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни - от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов. Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь - с использованием грибов.
Лучшие рецепты. Овощная и грибная пицца Название: Лучшие рецепты. Овощная и грибная пицца Автор: Кашин С. Язык: русский Издательство: Рипол Классик Год: 2014 Страниц: 50 Формат: fb2, rtf...
Блюда и заготовки из грибов. 50 рецептов Название: Блюда и заготовки из грибов. 50 рецептов Автор: Е. Левашева Издательство: Эксмо Год: 2012 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: pdf Размер:...
Библиотека рецептов. Вкусная постная кухня Автор:Коллектив Название: Библиотека рецептов. Вкусная постная кухня Издательство: Новый Диск Год: 2008 Формат: ISO Размер: 58МВ Страниц:1000 Язык:...
Грибная кухня народов мира Название: Грибная кухня народов мира Автор: Алехин И.В. Издательство: Нальчик: РИО Год: 1991 Страниц: 156 Формат: djvu Размер: 7.02 Мб Собраны и...
Грибная энциклопедия Название: Грибная энциклопедия Автор: Вадим Арчер Издательство: Центрполиграф Год: 2016 Страниц: 260, ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,2...