Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок

Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
Автор: Парахина Н.
Жанр: Кулинария
Издательство: Центрполиграф
Год выпуска: 2003
Страниц: 54
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.Человек нашел широкое применение грибам в производстве хлеба, пива, сыра, кефира и других продуктов питания.

Скачать с облака

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: rogas86 12-06-2016, 15:29 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Грибы наших лесов (1965) Название: Грибы наших лесов Автор: Шульга К.В., Карклина Э.Ю. Издательство: Минск: Урожай Год: 1965 Страниц: 234 Формат: DJVU Размер: 16 Мб ...

Грибы лесов Белоруссии Название: Грибы лесов Белоруссии Автор: Н.Д.Угланов, Л.С.Коткии Издательство: Минск «Ураджай» Год: 1988 Страниц:144 + 24 илл. Формат:...

Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник Название: Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник Автор: Вассер С.П. Издательство: Ужгород: Карпаты Год: 1990 Страниц: 203 ISBN:...

Грибы. Атлас-определитель Название: Грибы. Атлас-определитель Автор: Татьяна Ильина Издательство: Эксмо Год: 2012 Страниц: 256 ISBN: 978-5-699-56836-9 Формат: PDF Размер: 55...

Все о грибах. 100 съедобных и несъедобных грибов России Название: Все о грибах. 100 съедобных и несъедобных грибов России Автор: Литвинова Т. Смирнов Л. Издательство: Ленинградское издательство Год: 2009...

Съедобные и ядовитые грибы. Определитель (1967) Название: Съедобные и ядовитые грибы. Определитель Автор: Сержанина Г.И. Издательство: Наука и техника Год: 1967 Формат: PDF Страниц: 231 Размер:...

Малоизвестные съедобные грибы Название: Малоизвестные съедобные грибы Автор: К. Булгаков Издательство: Техносфера Год: 2012 Формат: fb2 Размер: 17,4 Мб Качество: Хорошее ...

Грибы для вашего стола Название: Грибы для вашего стола Автор: Капустин К. И., Воробьева Л. И. Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1969...

Лекарственные, съедобные, условно-съедобные, ядовитые, охраняемые грибы Название: Лекарственные, съедобные, условно-съедобные, ядовитые, охраняемые грибы Автор: Мусаев Ф.А., Захарова О.А., Морозова Н.И. Мусаева Р.Ф....

Грибное меню Название: Грибное меню Автор: Орлеанская В.К. (сост.) Издательство: Лениздат Год издания: 1985 Страниц: 127 с.: ил. Язык: Русский Формат: pdf...