Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декорКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор Автор(ы): Коржакова Ляна Издательство: ИД Комсомольская правда Год: 2024 Страниц: 161 Формат: PDF Размер: 11 Мб Язык: русский
Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: "Клубничной ряженки", "Сочной смородины", "Кокосового с шампанским", "Пряного яблока", "Сладкой парочки", "Тыквы" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приёмы. Ещё больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги - видео-уроки от автора. Кондитерами не рождаются, ими становятся!
Скачать Коржакова Л. - Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор (2024)
Тарты как торты Название: Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер Автор: Дюпюи Мелани Издательство: Эксмо Год издания: 2024 Формат:...