Название: Кубанские кулинары советуют Автор: Дроздов С.П. Издательство: Краснодар: Северный Кавказ Год: 1992 Страниц: 330 Формат: pdf Размер: 6.9 Мб
В предлагаемой книге собрано более 700 рецептов кубанских кулинаров, использованы также рецепты старинной русской кухни, адыгейской национальной кухни, опытных домашних хозяек, действующего «Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» (М., Экономика, 1983 г.) и других изданий. Также предлагается вашему вниманию несколько практических советов и подборка интересных блюд по отдельным видам сырья. Используя приведенные рецепты, можно разнообразить домашнее меню, пополнить его новыми блюдами, обладающими большой пищевой ценностью.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Кубанские кулинары советуют 
