Самобытная кухня

Самобытная кухня КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Самобытная кухня
Автор: Частный П.М., Лебедев А.С., Беспалов И.И.
Издательство: Алма-Ата: Казахстан
Год: 1965
Страниц: 277
Формат: djvu
Размер: 27.32 Мб

В СССР живет много народов. У каждого из них сложилась своя самобытная кухня. Всю её практически описать невозможно. Поэтому авторы включили в данную книгу те блюда, которые завоевали особенно широкую популярность, отличаются оригинальным вкусом и сравнительно простым способом приготовления. Читатель найдет в книге рецепты восточной кухни (казахской, узбекской, татарской и др.), наиболее интересные блюда народов СССР. Отдельными разделами представлены «Забытые рецепты», «Кулинарные изделия народов мира» [здесь вы найдете рецепты блюд Итальянской, Французской, Испанской, Американской, Алжирской, Польской, Венгерской и др. кухни], рассказано о заготовке продуктов впрок. Книга предназначена в помощь всем, кто занимается приготовлением пищи в домашних условиях, а также для специалистов общественного питания. Издание иллюстрировано ч/б фотографиями.

Скачать с turbobit.net
Скачать с dfiles.ru

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: mayzet 15-09-2016, 17:17 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Татарская кухня Название: Татарская кухня Автор: М. Распутина (рецепты) Издательство: М.: Директ-Медиа Год: 2011 Серия: Кухни народов мира #22 Формат: PDF Страниц:...

Французская кухня Название: Французская кухня Автор: М. Распутина (рецепты) Издательство: М.: Директ-Медиа Год: 2010 Серия: Кухни народов мира #4 Формат: djvu...

Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии Название: Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии Автор: кол-тив Издательство: Эксмо Год: 2007 Формат: jpg Страниц: 31 Размер: 11.8 Мб Язык:...

Кухни народов мира Испанская кухня Название: Кухни народов мира Испанская кухня Автор: Лазерсон И.И. Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Формат: pdf, djvu Страниц: 63 Размер: 11.8 Мб...

Кулинарные секреты 2-е издание Название: Кулинарные секреты 2-е издание Автор: Ляховская Л.П. Издательство: Лениздат Год: 1988 Формат: djvu Страниц: 212 Размер: 11.1 Мб Язык:...

Блюда узбекской кухни Название: Блюда узбекской кухни Автор: Салихов Ш.Г. Жанр: Кулинария Издательство: ЦК Компартии Узбекистана Год выпуска: 1991 Страниц: 76 Язык:...

Грибная кухня народов мира Название: Грибная кухня народов мира Автор: Алехин И.В. Издательство: Нальчик: РИО Год: 1991 Страниц: 156 Формат: djvu Размер: 7.02 Мб Собраны и...

Кухня народов европы Название: Кухня народов Европы Автор: коллектив Издательство: СП «Квадрат» Год: 1993 Страниц: 346 ISBN: 5-8498-0030-1 Формат: DJVU Размер: 11.4 Мб ...

Казахская кухня. Современные и традиционные блюда Название: Казахская кухня. Современные и традиционные блюда Автор: Сарыев И.С. Издательство: Кайнар Год издания: 1981 Страниц: 225 Язык: Русский...

Кулинарные секреты (1984) Название: Кулинарные секреты Автор: Ляховская Л.П. Издательство: Л.: Лениздат Год: 1984 Cтраниц: 192 Формат: djvu Размер: 25 мб Язык: русский В...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.