Название: Пироги и кое-что еще... Автор: Чадеева И. Цикл/серия: Миллион меню Жанр: Кулинария Издательство: Аркаим Год выпуска: 2010 Страниц: 127 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 12 Mb
Эту книгу я решила написать, когда поняла, что на свете существует множество людей, не знающих, как испечь пирог. К сожалению, бытует мнение, что выпечка - это долго, сложно, да и вообще, неизвестно, что получится. Смею вас уверить - получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее. Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара... Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные удачные эксперименты.
Пироги и пирожки Название: Пироги и пирожки Автор: Селезнев А. Издательство: М.: Эксмо Год: 2011 Страниц: 208 ISBN: 978-5-699-44636-0 Формат: PDF Размер: 50 Мб ...
Фруктовая выпечка. Чудо-пироги. Торты. Пирожные Название: Фруктовая выпечка. Чудо-пироги. Торты. Пирожные Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Мир книги Год выпуска: 2005...