Предлагаемое читателям руководство "Домашняя кухня" ставит своей целью научить домашних хозяек вкусно и экономно готовить разнообразную пищу. Помимо рецептов, в нём содержатся советы, как хранить продукты, как их подготовлять к варке и т.д. Кухня эпохи «развитого социализма» определялась тотальным дефицитом и изобретательностью хозяек. В каждой семье существовали свои фирменные рецепты, но без некоторых блюд не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты Мимоза и Оливье, сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака. А вы помните, что готовили «на каждый день»? Помните пельмени, макароны по-флотски, куриную лапшу? Давайте вспомним рецепты самых популярных блюд советской кухни. Они ведь такие вкусные, правда?
Вегетарианские блюда Название: Вегетарианские блюда Автор: Мельник В. Жанр: Кулинария Издательство: Картя Молдовеняскэ Год выпуска: 1962 Страниц: 188 Язык: Русский...
Домашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. Ужин Название: Домашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. Ужин Автор: Гагарина А. Жанр: Кулинария Издательство: Клуб семейного досуга Год выпуска: 2009...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Домашняя кухня (1959) 
