Название: Котлеты мясные и овощные Автор: Поскребышева Г.И. Издательство: М.: ОЛМА-ПРЕСС Год: 2000 Cтраниц: 32, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 34 мб Язык: русский
Котлеты - наше почти национальное блюдо. Готовят их из мяса, рыбы, курицы, овощей, а добавление различной зелени, пряностей, соков и даже ягод сделает котлеты полезными для здоровья и поможет восполнить недостаток витаминов. Как готовить котлеты так, чтобы получились они пышными и вкусными, радовали глаз и таяли во рту, и рассказано в данной книге. Котлеты жарят на растительном масле, но можно готовить их и па пару. Если нет специальной посуды для этого, их жарят на воде, для чего наливают воду в сковороду, добавляют масло и нагревают до закипания жидкости, затем укладывают котлеты и, не накрывая крышкой, обжаривают с обеих сторон. По мере выкипания воды следует добавлять ее в сковороду. При таком способе приготовления котлеты не имеют корочки.
Скачать Поскребышева Г.И. - Котлеты мясные и овощные
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Еда №15 2017 Котлеты Название: Еда Главный редактор: Р. Лошманов Год издания: 2017 Издательство: "Афиша" Количество страниц: 42 Формат: PDF Язык: Русский Размер файла:...
Любимые котлеты (Аудиокнига) Название: Любимые котлеты Автор: Елена Соболева Издательство: Нигде не купишь Эту книгу озвучил: Елена Соболева Год выпуска: 2015 Жанр: Кулинария...
Котлеты, рулеты и зразы Название: Котлеты, рулеты и зразы Автор: Бушуева Л.П. (сост.) Издательство: Владис Год: 2009 Cтраниц: 64 Формат: pdf Размер: 16 мб Язык: русский ...
Котлеты, бифштексы, шницели Название: Котлеты, бифштексы, шницели Автор: Патигин В.Г. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2002 Страниц: 18 Язык: Русский Формат:...
Котлеты и паштеты Название: Котлеты и паштеты Автор: коллектив Издательство: Ростов/наД: Владис Год: 2001 Формат: pdf Страниц: 64 Размер: 12 Mб Язык: русский ...
Котлеты на любой вкус Название: Котлеты на любой вкус Автор: Елена Альхабаш Издательство: Аргумент Принт Год: 2012 Формат: PDF Размер: 22 Мб Язык: русский Что может...
Самые вкусные котлеты и рулеты Название: Самые вкусные котлеты и рулеты Автор: Екатерина Алексеевна Андреева Издательство: АСТ (Москва); ВКТ (Владимир) Год: 2008 Страниц: 65 ISBN:...
Готовим дома №5 2015. Идеалные котлеты Название: Готовим дома №5 2015. Идеалные котлеты Издательство: Бауэр СНГ Год/месяц: 2015 Номер: 5 Страниц: 68 Формат: PDF Качество: Хорошее Язык:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Котлеты мясные и овощные 
