Название: Пироги Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: С пылу, с жару Жанр: Кулинария Издательство: Аркаим Год выпуска: 2011 Страниц: 64 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 14 Mb
Умение печь пироги издавна считалось на Руси одним из главных достоинств женщины. Пироги, испеченные по нашим рецептам, без сомнения, станут гордостью любой хозяйки и займут на вашем столе почетное место. Пироги бывают открытые, когда начинка лежит поверх теста, и закрытые, когда начинка полностью внутри теста. Разновидностей пирогов множество: кулебяка, курник, сладкие пироги, чапильг, киш, бисквит, ватрушка, штрудель, коврижка, кулич, манник, татэн, чизкейк, бабка...
Пироги и пирожки Название: Пироги и пирожки Автор: Селезнев А. Издательство: М.: Эксмо Год: 2011 Страниц: 208 ISBN: 978-5-699-44636-0 Формат: PDF Размер: 50 Мб ...