|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Modern Gastronomy: A to Z
Автор: Ferran Adria
Издательство: CRC Press
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 247
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 19,67 Мб
Язык: английский
A dictionary of present-day cooking, Modern Gastronomy: A to Z puts equal emphasis on the nature of ingredients, their reactions, and the processes they undergo to create the final product. You can quickly look up and find, in plain language, everything you need to know about the science of cooking and the art of combining flavors and textures.
| |
Разместил: 366887 1-10-2020, 14:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Southern food truck cookbook
Автор: Heather Donahoe
Издательство: Thomas Nelson
Год: 2013
Формат: epub
Страниц: 272
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 11,29 Мб
Язык: английский
This collection of recipes is a mosaic of the culinary traditions that are fondly recognized throughout the South, alongside a different approach that’s sure to push taste buds and kitchen bravery to new heights.
| |
Разместил: 366887 1-10-2020, 14:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Adobo Road Cookbook
Автор: Marvin Gapultos
Издательство: Not Avail
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 328
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 12,80 Мб
Язык: английский
The Adobo Road Cookbook express Marvin's unique approach to cooking. All of his recipes emphasize their authentic Filipino roots, taking advantage of traditional island flavors for which the Philippines is rightly renowned.
| |
Разместил: 366887 1-10-2020, 14:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Noodle Bowl: Over 70 recipes for Asian-inspired noodle dishes
Автор: Louise Pickford
Издательство: Ryland Peters & Small
ISBN: 1788792351
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 36,7 МБ
Язык: Английский
Fresh, tasty, and bursting with nutritious ingredients and lively aromas, delicious one-bowl, Asian-inspired noodle dishes have never been more popular. Their variety and versatility, speedy cooking time, and ability to soak up the bold flavors they’re prepared with, make noodle dishes an exotic yet accessible dish and, with The Noodle Bowl, you'll be able to celebrate this wonderful food and feast on the results.
| |
Разместил: riga1979 1-10-2020, 11:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 120 блюд еврейской кухни
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Кишинев: ЭМОКОМ
Год: 1991
Формат: pdf/djvu
Страниц: 68Название:
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 11 mb
Язык: русский
Национальная еврейская кухня — одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по исходным продуктам. В книге они сгруппированы по общепринятым разделам: «Рыба», «Мясо», «Сладкое» и т.д. Уникальным является «Праздничный стол» — в нем описываются основные еврейские праздники и предназначенные для каждого из них блюда, разъясняется их символическое значение.
Несомненный интерес представляет дополнительный справочный материал — особенности летоисчисления и календарь еврейских праздников.
| |
Разместил: na5ballov 1-10-2020, 10:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Big Book of Healthy Cooking Oils
Автор: Lisa Howard
Издательство: Page Street Publishing
Год: 2015
Формат: epub
Страниц: 224
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 69.1 Мб
Язык: английский
This gluten-free and Paleo-friendly collection of over 85 recipes showcases the different attributes of each oil's distinct flavor, ideal cooking temperature and beneficial nutrients. | |
Разместил: 366887 30-09-2020, 21:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Cheese It – Mixed Recipes with Cheese: Both Sides and Mains, Cheese Is still Cheese
Автор: Ava Archer
Издательство: Ava Archer
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 91
Размер: 16,0 МБ
Язык: Английский
You have probably been seeing cheese as just another ingredient that complements your meals, but with this cookbook, we are doing a full expose of this ingredient both as side meal and a full meal.
So, relax and enjoy this cheesy ride with us!
| |
Разместил: riga1979 30-09-2020, 14:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Spicy Padang Cooking
Автор: Hayatinufus A. L. Tobing, William W. Wongso
Издательство: Periplus Editions
Год: 2012
Формат: pdf, epub
Страниц: 101
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 14,76 Мб
Язык: английский
With its clear photography and easy to read recipes, Spicy Padang Cooking contains everything you need to create over 35 healthy, authentic, and delicious Indonesian dishes. This cookbook contains spicy recipes for meat, poultry, sambal, seafood, vegetables, dressings, and desserts.
| |
Разместил: 366887 30-09-2020, 12:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Happy in a Hurry Cookbook: 100-Plus Fast and Easy New Recipes That Taste Like Home
Автор: Steve Doocy, Kathy Doocy
Издательство: William Morrow Cookbooks
ISBN: 0062968394
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 320
Размер: 125,6 МБ
Язык: Английский
In this follow up to their New York Times bestseller The Happy Cookbook, Fox & Friends cohost Steve Doocy and his wife, Kathy, share more hilarious stories and offer crowd-pleasing recipes that are quick, easy, and delicious.
| |
Разместил: riga1979 30-09-2020, 12:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Matty Matheson: Home Style Cookery
Автор: Matty Matheson
Издательство: Abrams
ISBN: 1419747487
Год: 2020
Формат: PDF (conv)
Страниц: 368
Размер: 99,6 МБ
Язык: Английский
Matty returns with 135 of his absolute favorite recipes to cook at home for his family and friends, so you can cook them for the people you love.
| |
Разместил: riga1979 30-09-2020, 12:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
