|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Салаты и винегреты Автор: Ловачева Г.Н. , Успенская Н.Р. Цикл/серия: Библиотечка повара Жанр: Кулинария Издательство: Экономика Год выпуска: 1990 Страниц: 113 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 12 Mb
В книге рассказывается о технологии приготовления различных салатов и винегретов из сырых и вареных овощей с добавлением рыбы и нерыбных продуктов моря, мяса, птицы. Особое внимание уделяется вопросам пищевой ценности приготовленных салатов и винегретов. |
Разместил: 366887 22-10-2020, 10:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: American Cookies Автор: Karlene T. Stecher Издательство: Falken Год: 1998 Формат: pdf Страниц: 98 Для сайта: Mirknig.su Размер: 24,66 Мб Язык: немецкий
Более 60 рецептов: печенье, пирожные, а также кексы ждут, чтобы их попробовали. Дополнительная глава содержит много идей для выпечки специально детям.
|
Разместил: 366887 22-10-2020, 09:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Simple Thai Cookery Автор: Ken Hom Издательство: BBC Digital Год: 2007 Формат: epub Страниц: 128 Для сайта: Mirknig.su Размер: 133,68 mb Язык: английский
In Simple Thai Cookery (published in hardback as Foolproof Thai Cookery), Ken Hom demystifies this delicious and popular cuisine. He describes the basic techniques needed to recreate authentic Thai food and demonstrates 40 of the most well-known dishes with step-by-step instructions and photographs to accompany every stage from start to finish.
|
Разместил: 366887 22-10-2020, 09:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Simple Chinese Cookery Автор: Ken Hom Издательство: BBC Books Год: 2005 Формат: epub Страниц: 128 Для сайта: Mirknig.su Размер: 34,86 Мб Язык: английский
Ken demonstrates 40 of the most popular and well-known Chinese dishes with step-by-step instructions and photographs to accompany every stage from start to finish. The recipes (including soups and starters, fish and shellfish, meat and poultry and vegetable accompaniments) are not only quick and easy to prepare but are also convenient as they use readily available ingredients.
|
Разместил: 366887 22-10-2020, 09:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Всё, вы умеете печь! Рецепты десертов, которые сможет повторить каждый Автор(ы): Вэрайети Настя Издательство: Эксмо Год: 2021 Страниц: 129 Формат: PDF Размер: 11 Мб Язык: русский
Если у вас в руках эта книга известного фуд-блогера Насти Вэрайети, можете смело считать, что печь вы уже умеете. Вам остается лишь точно следовать рецептам и выбирать любимые ингредиенты. Все остальное Настя уже продумала: полезные для фигуры завтраки и снэки, самые красивые торты, фруктовые десерты, подробнейшие пошаговые инструкции и непринужденный слог — чистый кайф.
|
Разместил: MIHAIL62 21-10-2020, 23:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Mexican Cookery Автор: Barbara Hansen Издательство: HP Books Год: 1980 Формат: pdf Страниц: 196 Для сайта: Mirknig.su Размер: 13,32 Мб Язык: английский
Now you can prepare authentic home-style Mexican food right in your own kitchen. It's easy, inexpensive, and you'll love the results. Serve tacos, tortillas and enchiladas. Serve genuine corn tamales, homemade salsa and delicious came asada. Enjoy Mexican holiday breads, colorful fruit drinks and superb salads. Your family and friends will shout, "iFantastico!"
|
Разместил: 366887 21-10-2020, 14:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Holy Moly! 202 Dessert Recipes: A Dessert Cookbook from the Heart! Автор: Michele Sova Издательство: Michele Sova Год: 2020 Формат: EPUB Страниц: 100 Размер: 20,0 МБ Язык: Английский
Our experts have tested all the recipes in this book more than once to ensure sweet success each time. We aim for this book to be your ultimate resource material for dessert making, as well as your kitchen assistant, regardless if you're an eager newbie or a self-assured cook searching for new ideas and techniques.
|
Разместил: riga1979 21-10-2020, 10:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: It Takes Guts: A Meat-Eater's Guide to Eating Offal with over 75 Healthy and Delicious Nose-to-Tail Recipes Автор: Ashleigh VanHouten Издательство: Victory Belt Publishing ISBN: 1628604166 Год: 2020 Формат: EPUB Страниц: 256 Размер: 55,3 МБ Язык: Английский
Food (and life) is all about perspective: having an open mind and an adventurous spirit can take you to wonderful places you’d never experience otherwise. From health and nutrition writer, podcast host, and self-proclaimed health nerd Ashleigh VanHouten comes this entertaining and user-friendly guide to enjoying some of the more adventurous parts of the animal, as well as understanding the value of whole-animal cooking.
|
Разместил: riga1979 21-10-2020, 09:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Splendid Sous Vide Recipes: A Complete Cookbook of Water Bath Cooker Dish Ideas! Автор: Allie Allen Издательство: Allie Allen Год: 2020 Формат: PDF (conv) Страниц: 75 Размер: 12,3 МБ Язык: Английский
Sure, it’s an innovative way to cook, but does the taste live up to the hype? This cookbook is all about using a sous vide cooker. Once, it was only used in fancy restaurants. Now, it’s accessible for home cooks, which can be great news for you. Basically, sous vide involves putting your ingredients in a vacuum-sealed or zipper-top bag, then cooking them gently in a water bath that is temperature-controlled with an immersion circulator.
|
Разместил: riga1979 21-10-2020, 08:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Cooking with Sandy Daza Автор: Sandy Daza Издательство: Anvil Publishing Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 122 Для сайта: Mirknig.su Размер: 16,19 Мб Язык: английский
"Many people tell me they are clueless, not made for the kitchen or can’t cook. My philosophy: Kitchen confidence comes with a delicious, simple, and good recipe. That’s what this book is all about. A book for both novice and experienced cooks."
|
Разместил: 366887 20-10-2020, 22:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|