|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты Автор(ы): Друэ В., Вьель П.-Л. Издательство: КоЛибри Год: 2023 Страниц: 144 Формат: fb2, pdf Размер: 12 Мб Язык: русский
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
|
Разместил: MIHAIL62 12-08-2024, 07:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Франция. Французская кухня с любовью Автор: Орлова Ася Издательство: Автор Год издания: 2023 Формат: PDF Страниц: 227 Размер: 14 MB Язык: русский
Откройте двери в чарующий мир французской кухни. Вам предстоит познакомиться с историей французской кухни, раскрыть ее традиции и открытия, а также расширить свои кулинарные горизонты благодаря более чем сотне рецептов, которые представлены в этой книге. От классических завтраков до изысканных десертов, от блюд региональной кухни до высокой гастрономии - вы сможете окунуться в разнообразие вкусов и ароматов, воплотить в жизнь блюда, которые станут настоящими кулинарными шедеврами. Авторы книги не только предлагают рецепты, но и раскрывают секреты приготовления, подробно описывают необходимые ингредиенты и шаги приготовления, помогая вам достичь наилучшего результата. Вы научитесь готовить блюда французской кухни с любовью и страстью, ощущая вкус и романтику, которые присущи каждому блюду этой кухни. |
Разместил: Ирина 12-08-2024, 07:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Мясо. На любой вкус и аппетит Автор(ы): Друэ В., Вьель П.-Л. Издательство: КоЛибри Год: 2023 Страниц: 142 Формат: PDF Размер: 98 Мб Язык: русский
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
|
Разместил: MIHAIL62 12-08-2024, 07:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Серия "Повар и поваренок" в 129 книгах Автор(ы): разные Издательство: Москва Год: 2005-2014 Страниц: 1000+ Формат: pdf, djvu Размер: 721 Мб Язык: русский
"Повар и поваренок" - серия кулинарных книг о приготовлении разнообразных вкусных блюд. Все что вам нужно будет делать это четко следовать рецепту и вам будет по плечу любое блюдо, порадуйте себя и своих родных вкусной и здоровой пищей. Приятного аппетита!
|
Разместил: MIHAIL62 11-08-2024, 23:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Времена года Автор: Рамзи Г. Издательство: КоЛибри, Наше слово Год: 2014 Страниц: 224 Формат: pdf Размер: 37 mb Качество: хорошее
Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями многочисленными авторскими рецептами и секретами высокой кухни, позволяющими оптимально использовать, сохранить и оттенить неповторимый сезонный вкус свежих фруктов и овощей, мяса и рыбы. |
Разместил: balik2 11-08-2024, 23:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Серия "Кулинария. Классические издания" в 11 книгах Автор(ы): разные Издательство: Москва Год: 2012-2023 Страниц: 1000+ Формат: fb2, pdf Размер: 138 Мб Язык: русский
Серия «Кулинария. Классические издания» — великолепное собрание проверенных временем и опытом нескольких поколений рецептов. В ней подобраны классические книги, знакомые многим молодым хозяйкам прошлого. А, как известно, классика не устаревает! В собраниях серии современная хозяйка найдет множество старинных рецептов, адаптированных под реалии нашего времени, научится грамотно подбирать блюда для обеда и приобретёт бесценный кулинарный опыт!
|
Разместил: MIHAIL62 11-08-2024, 13:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Подарок молодым хозяйкам Автор(ы): Молоховец Елена Издательство: Эксмо Год: 2023 Страниц: 1026 Формат: PDF Размер: 23 Мб Язык: русский
Книга Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» была настоящим бестселлером в конце XIX – начале XX века и переиздавалась более тридцати раз. Многие из рекомендаций автора пригодятся и современным читателям.
|
Разместил: MIHAIL62 11-08-2024, 13:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Соусы по-домашнему Автор(ы): Елена Доброва Издательство: РИПОЛ Классик Год: 2017 Страниц: 160 Формат: pdf, fb2 Размер: 11 Мб Язык: русский
С соусом любое блюдо становится вкуснее. Огромное многообразие соусов позволит придать самые разнообразные вкусовые оттенки одному н тому же блюду, поэтому экспериментировать можно каждый день! Благодаря нашей книге вы узнаете, как изготавливать и хранить соусы, а также найдёте великое множество разнообразных рецептов любых видов сложности и на любой вкус. Приятного аппетита!
|
Разместил: MIHAIL62 11-08-2024, 11:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Всегда пирог. Пошаговые рецепты самых вкусных пирогов Автор(ы): Алена Спирина Издательство: АСТ Год: 2023 Страниц: 226 Формат: PDF Размер: 35 Мб Язык: русский
Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: «Что испечь?». Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их наилучшем качестве.
|
Разместил: MIHAIL62 11-08-2024, 09:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Nutrition and You, 2nd Edition Автор: Joan Salge Blake Издательство: Benjamin Cummings ISBN: 0321813715 Год: 2010 Формат: PDF Страниц: 720 Для сайта: Mirknig.su Размер: 61,4 МБ Язык: Английский
With a new Consumerism chapter, enhanced art and photos, and timely updates, this Second Edition of Nutrition & You personalizes nutrition–helping you make healthy nutrition choices and encouraging you to become an informed consumer of nutrition information. |
Разместил: riga1979 10-08-2024, 23:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|