|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: The Unofficial Masterbuilt Cookbook: Ultimate BBQ Cookbook for Real Barbecue, The Art of Smoking Meat For Real Pitmasters
Автор: Gary Mercer
Издательство: Gary Mercer
Год: 2019
Формат: PDF (conv)
Страниц: 100
Размер: 14,0 МБ
Язык: Английский
The ultimate smoker cookbook for your electric smoker, use this complete guide to smoke all types of meat. An essential cookbook for those who want to smoke meat without needing expert help from others. Offers detailed guidance obtained by years of smoking meat includes clear instructions and step-by-step directions for every recipe.
| |
Разместил: riga1979 31-10-2019, 22:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Секреты рыбной кухни
Автор: В. Шабанова (составитель)
Издательство: ООО «Слог»
Год: 2014
Кол-во страниц: 160
Формат: PDF, DJVU
Размер: 11.2 MB
Секреты рыбной кухни - книга, раскрывающая секреты приготовления вкусных и даже изысканных блюд из разных пород рыбы. Приведенные в книге рецепты помогут освоить приготовление салатов, закусок, первых и горячих блюд, выпечки и различные виды заготовки рыбы впрок. | |
Разместил: gencik 31-10-2019, 21:54 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Выпекаем в формочках
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Мир книги
Год выпуска: 2006
Страниц: 96
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 12 Mb
Маленькие кондитерские шедевры - кексы, булочки, печенье, пудинги - особенно удаются при выпечке в различных формочках. Отличные сладкие, десертные и закусочные изделия из дрожжевого, бисквитного, песочного и слоеного теста легко приготовить по предлагаемым рецептам, чтобы порадовать родных и друзей, особенно ребятню в будни и праздники. | |
Разместил: MIHAIL62 31-10-2019, 20:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The New Passover Menu
Автор: Paula Shoyer
Издательство: Sterling Epicure
ISBN: 1454914408
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 22,4 МБ
Язык: Английский
Passover is a celebration of freedom—and Paula Shoyer's innovative Passover collection celebrates culinary freedom, while still honoring the holiday's dietary rules. Her dishes will set you free, combining all the nostalgic pleasure of family favorites with 65 contemporary creations sure to please a new generation of creative cooks.
| |
Разместил: riga1979 31-10-2019, 12:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кофе. Лучшие рецепты
Автор(ы): Пчелов О.
Издательство: Феникс
Год: 2000
Страниц: 128
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский
Эта книга для настоящих любителей и ценителей прекрасного напитка - кофе. Искушенные гурманы наверняка смогут найти здесь что-то неожиданное для себя, а `начинающие` любители познакомятся с традициями и секретами приготовления кофе. | |
Разместил: MIHAIL62 31-10-2019, 09:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней пекарни
Автор: Шумов А.
Издательство: Феникс
Год: 2013
Формат: fb2, rtf
Страниц: 103
Размер: 12 Mb
Язык: Русский
Если не рассматривать историю хлебопечения с древнейших времен, сразу обратившись к периоду за последние 100 лет, можно наблюдать следующую картину: меняются и совершенствуются не только исходные материалы и технологии, но и инструменты, и в быту это наиболее заметные изменения. Например, печь – необходимое «устройство» (в широком смысле – «инструмент») для приготовления хлеба. | |
Разместил: sss120 31-10-2019, 07:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Оливье и винегреты
Автор: коллектив
Издательство: Цитадель-трейд
Год: 2008
Формат: jpg
Страниц: 64
Размер: 14.8 Мб
Язык: русский
В данной книге приведены различные способы приготовления таких традиционных блюд, как салаты оливье и винегреты. | |
Разместил: 366887 30-10-2019, 20:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Lavash: The bread that launched 1,000 meals, plus salads, stews, and other recipes from Armenia
Автор: Kate Leahy, Ara Zada, John Lee
Издательство: Chronicle Books
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 248
Размер: 31,3 Mb
Язык: English
With growing interest in fermentation and the medical benefits of a Mediterranean diet, Armenian food offers a new take on healthful deliciousness. It combines the best flavors and techniques of Mediterranean and central European cuisines into fresh and satisfying dishes, served with plenty of pickles, sides, and the soft, ubiquitous bread known as lavash. An ode to Armenian food and culture, Lavash is part cookbook, part travelogue, and part lookbook of tempting food and revealing atmospheric photography. More than 60 recipes—arranged by course—cover authentic breads and everything you eat with them, from soups and salads to mains and sweets. For both armchair travelers and home cooks, here's a book as enticing in the reading as its recipes are to the palate. | |
Разместил: vitvikvas 30-10-2019, 19:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
Автор: М. Спичка, И. Лазерсон
Издательство: Центрполиграф
Год: 2017
Страниц: 290, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,4 Mb
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе? | |
Разместил: MIHAIL62 30-10-2019, 18:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Новогодние рецепты
Автор: Высоцкая Юлия
Издательство: Эксмо
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 162
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 10,14 Мб
Язык: русский
Юлия Высоцкая предлагает рецепты блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. Это салат "Окинава" с крабами, рождественский гусь с яблочным пюре, индейка с пастернаком и клюквенным соусом, венский пирог с вишней, торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом и многое другое. Подобная книга издается впервые!
| |
Разместил: 366887 30-10-2019, 13:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
