|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Fuss-free Filipino Food: Quick & Easy Dishes for Everyday Cooking
Автор: Angelo Comsti
Издательство: Marshall Cavendish International
Год: 2016
Формат: PDF
Размер: 73 Мб
Язык: английский / English
With Spanish, Chinese and Malay influences, Filipino cuisine is distinct fromits South East Asian neighbours with its sweet, salty, sour and spicy flavours.The Little Filipino Cookbook featuressome of the most popular dishes from across the archipelago, from adobo (meaty stew) to sinigang (hot and sour soup), and lumpia (fried spring rolls) to kinilaw (raw fish salad). Clearlyexplained recipes ensure that any home cook can produce authentic and deliciousFilipino food to share with friends and family. | |
Разместил: black 12-12-2018, 20:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Homemade Vegan Pantry: The Art of Making Your Own Staples
Автор: Miyoko Schinner
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2015
Формат: EPUB
Размер: 75 Мб
Язык: английский / English
A guide to creating vegan versions of pantry staples--from dairy and meat substitutes such as vegan yogurt, mayo, bacon, and cheese, to dressings, sauces, cookies, and more. Kitchen crafters know the pleasure of making their own staples and specialty foods, whether it's cultured sour cream or a stellar soup stock. It's a fresher, healthier, more natural approach to eating and living. Now vegans who are sick of buying over-processed, over-packaged products can finally join the homemade revolution. | |
Разместил: black 12-12-2018, 19:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: How Cook Everything The Basics
Автор: Mark Bittman
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 102 Мб
Язык: английский / English
Mark Bittman's highly acclaimed, bestselling book How to Cook Everything is an indispensable guide for any modern cook. With How to Cook Everything The Basics he reveals how truly easy it is to learn fundamental techniques and recipes. From dicing vegetables and roasting meat, to cooking building-block meals that include salads, soups, poultry, meats, fish, sides, and desserts, Bittman explains what every home cook, particularly novices, should know. | |
Разместил: black 12-12-2018, 19:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Vegetables on Fire: 50 Vegetable-Centered Meals from the Grill
Автор: Brooke Lewy
Издательство: Chronicle Books
Год: 2017
Формат: PDF
Размер: 36 Мб
Язык: английский / English
This is a grilling book dedicated to vegetables that eat like meat. The first of its kind, this cookbook features 60 recipes that star vegetables caramelized into succulence for satisfying, flavor-forward meals. Cauliflower "steaks," broccoli burgers, and beets that slow-smoke like a brisket are just three of the meaty but meatless meals to base a great cookout around. More than 30 stunning images showcase the beauty and variety of these recipes, each of which includes instructions for charcoal and gas grilling as well as using a grill pan on the stovetop or under the broiler. For vegetarians, those who love to grill, and anyone looking for more creative ways to prepare vegetables, this handbook is destined to live beside the grill. | |
Разместил: black 12-12-2018, 18:27 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 10
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Москва: Чернов и Ко
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 428
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 39 mb
Язык: Русский
Качество: Приемлемое
Десятый том включает статьи на буквы П-Р, он начинается со скромного ПОЛДНИКА и завершается великим РОБЮШОНОМ. Читатель обретёт пищу как для ума, так и для удовлетворения разных гастрономических пристрастий. Любители изысканной стряпни найдут рецепты от ведущих поваров мира и подробные рекомендации, как приготовить, например, джем из зелёных помидоров или угря по-провансальски. Гурмана ждут рецепты поленты и поспьетт, потофё и равиолей, блюд из риса и ревеня. Читателя ждут новые знакомства со знаменитыми шеф-поварами. По традиции книга дополнена сносками и подробными комментариями научных редакторов российского издания. | |
Разместил: na5ballov 12-12-2018, 17:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Новогодний и Рождественский праздничный стол
Автор: Константинова И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2008
Страниц: 77
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 19 Mb
У рождения Нового года и рождения Христа есть нечто общее - тайна! Это правда, что желания, загаданные в момент ухода года старого и прихода года нового, сбываются; это правда, что Христос - свет мира. Вот потому празднование Нового года и Рождества Христова - радостное событие. | |
Разместил: o78o78 12-12-2018, 08:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Baking without Sugar
Автор: Sophie Michell
Издательство: White Owl
ISBN: 1526729970
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 104
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 19,7 МБ
Язык: Английский
The number of sugar intolerant people continues to grow year on year. In the UK, more than eight million people are affected and in the US, around 30% of the population cannot eat sugar. Worldwide, this figure is estimated at over 200 million!
| |
Разместил: riga1979 11-12-2018, 21:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Hunter's Guide to Butchering, Smoking, and Curing Wild Game and Fish
Автор: Philip Hasheider
Издательство: Voyageur Press
Год: 2013
Формат: AZW3, EPUB
Размер: 37 Мб
Язык: английский / English
Expert Philip Hasheider shows you how to turn your hard-earned hunt into delicious cuisine. Truly avid hunters are always looking for ways to get the most out of their game and maximize their yield. Look no further: this book offers essential tips and background information, as well as coveted recipes, for hunters, chefs, and food lovers alike. | |
Разместил: black 11-12-2018, 18:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Cake, I Love You: Decadent, Delectable, and Do-able Recipes
Автор: Jill O'Connor, Jordan Sondler
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 1452153809
Год: 2017
Язык: английский
Страниц: 176
Формат: pdf
Размер: 24.56 MB
Какой существует лучший способ отпраздновать большие и малые достижения в жизни, чем с тортом? Эта кулинарная книга предлагает 60 божественных рецептов, которые домашние пекари сразу же захотят сделать.
What better way to celebrate life's big and small achievements than with cake? This love letter to a classic indulgence offers 60 divinely decadent recipes home bakers will want to make right away. Organized by flavor profile (banana, coconut, chocolate, caramel, spice, fruit) and level of difficulty, each chapter in this cookbook from baking master Jill O'Connor presents a wide range of sweet choices | |
Разместил: Ingvar16 11-12-2018, 18:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Run Fast. Cook Fast. Eat Slow.: Quick-Fix Recipes for Hangry Athletes
Автор: Shalane Flanagan, Elyse Kopecky
Издательство: Rodale Books
ISBN: 1635651913
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 256
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 157.2 МБ
Язык: Английский
The New York Times bestseller Run Fast. Eat Slow. taught runners of all ages that healthy food could be both indulgent and incredibly nourishing. Now, Olympian Shalane Flanagan and chef Elyse Kopecky are back with a cookbook that’s full of recipes that are fast and easy without sacrificing flavor. Whether you are an athlete, training for a marathon, someone who barely has time to step in the kitchen, or feeding a hungry family, Run Fast. Cook Fast.
| |
Разместил: riga1979 11-12-2018, 14:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
