Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 10КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 10 Автор: Коллектив авторов Издательство: Москва: Чернов и Ко Год: 2011 Формат: pdf Страниц: 428 Для сайта:Mirknig.su Размер: 39 mb Язык: Русский Качество: Приемлемое
Десятый том включает статьи на буквы П-Р, он начинается со скромного ПОЛДНИКА и завершается великим РОБЮШОНОМ. Читатель обретёт пищу как для ума, так и для удовлетворения разных гастрономических пристрастий. Любители изысканной стряпни найдут рецепты от ведущих поваров мира и подробные рекомендации, как приготовить, например, джем из зелёных помидоров или угря по-провансальски. Гурмана ждут рецепты поленты и поспьетт, потофё и равиолей, блюд из риса и ревеня. Читателя ждут новые знакомства со знаменитыми шеф-поварами. По традиции книга дополнена сносками и подробными комментариями научных редакторов российского издания.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 11 Название: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 11 Автор(ы): Коллектив Издательство: М.: Чернов и Ко Год: 2011 Формат: PDF Размер: 186 Мб ...
Ларусс. Шоколад Название: Ларусс. Шоколад Автор: Эрме Пьер Издательство: М.: Чернов и К° Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 392 Для сайта: Mirknig.su Размер: 92 mb...
Кулинарная энциклопедия - Мамины рецепты Автор:Коллектив Название: Кулинарная энциклопедия - Мамины рецепты Издательство: Руссобит-М Год: 2009 Формат: ISO Размер: 1350МВ Страниц:1000 ...
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 5 Название: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 5 Автор: Коллектив Издательство: Чернов и Ко Год: 2009 Страниц: 352 Формат: pdf Размер: 71 mb...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 10 
