Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 15КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 15 Автор: Коллектив авторов Издательство: Чернов и Ко Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 484 Для сайта:Mirknig.su Размер: 44 mb Язык: Русский Качество: Приемлемое
В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку. Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания, и основательно проиллюстрирована.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 11 Название: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 11 Автор(ы): Коллектив Издательство: М.: Чернов и Ко Год: 2011 Формат: PDF Размер: 186 Мб ...
Ларусс. Шоколад Название: Ларусс. Шоколад Автор: Эрме Пьер Издательство: М.: Чернов и К° Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 392 Для сайта: Mirknig.su Размер: 92 mb...
Энциклопедия лесного хозяйства в 2-х томах Название: Энциклопедия лесного хозяйства в 2-х томах Автор: Родин С.А. и др. Издательство: ВНИИЛМ Год издания: 2006 Страниц: 840 Формат: djvu...
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 5 Название: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 5 Автор: Коллектив Издательство: Чернов и Ко Год: 2009 Страниц: 352 Формат: pdf Размер: 71 mb...
Новая философская энциклопедия. В 4-х томах Название: Новая философская энциклопедия. В 4-х томах Автор: Коллектив Издательство: Мысль Год: 2010 Формат: djvu Страниц: много Размер: 118 Mb Язык:...