|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Правила хорошей кухни
Автор: Левашева Е. (ред.)
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 226
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 37 mb
Язык: Русский
Как сделать кулинарию своим другом? Что надо знать, чтобы приготовление пищи с самого начала стало легким, радостным и творческим процессом? Нужна хорошая школа! А это значит – ясная структура, четкие правила, удобство во всем и серьезные навыки.
Все это есть в книге. Она хорошо изложена, предлагает яркие иллюстрации блюд и их пошаговое воплощение. | |
Разместил: na5ballov 4-09-2018, 15:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Великий пост
Автор: Киреевский И.Р.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2010
Страниц: 32
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb
Православная Церковь традиционно придает очень большое значение постам. Многочисленные посты позволяют верующим духовно и телесно очиститься перед большими христианскими праздниками. Однако "поститься" вовсе не синоним к слову "голодать". Постные блюда могут быть вполне вкусными и разнообразными. | |
Разместил: MIHAIL62 4-09-2018, 08:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Не надо думать, надо кушать!
Автор: Лара Кацова
Издательство: Азбука-Аттикус
Год: 2018
Страниц: 210, 110 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,2 Mb
Лара Кацова – ведущая программы «Домашняя кухня» на канале «Домашний», яркая личность и потрясающий повар, достигшая совершенства в приготовлении солнечной и очень доброй еды. | |
Разместил: tonyrain 3-09-2018, 13:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Holiday cakes and cupcakes
Автор: Carol Deacon
Издательство: Tuttle Publishing
Год: 2012
Формат: pdf, epub
Страниц: 190
Размер: 19,60 Мб
Язык: английский
Праздничные торты и кексы: 45 проектов для круглогодичных торжеств.
| |
Разместил: 366887 1-09-2018, 22:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Авторы: Коллектив
Название: Блюда из белокочанной свежей капусты
Издательство: МБФ «Ясный Промінь», Киев
Год:2001
Кол-во страниц: 16
Формат: PDF в RAR + 3%
Размер: 23,25 МБ
Язык: Русский
Скан: M I H A
В издании собраны рецепты различных блюд из свежей белокочанной капусты. | |
Разместил: Гната 1-09-2018, 13:40 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: Ж. А. Ховикова, А. И. Версюк
Название: Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы
Издательство: «Вища школа», Киев
Год: 1989
Кол-во страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 36.7 МБ
Язык: Русский
В буклете приведена технология изготовления блюд из рыбы (рыба отварная, припущенная, жареная, фаршированная, зразы, котлеты, биточки, тефтели и фрикадельки, биточки, рулет из рыбы и др.) . На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда.
Для практических работников, учащихся профтехучилищ и техникумов общественного питания. Может быть использован при домашнем приготовлении пищи. | |
Разместил: Гната 1-09-2018, 13:39 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: Ж. А. Ховикова, А. И. Вересюк
Название: Технология приготовления пищи. Блюда из мяса
Издательство: «Вища школа», Львов
Год: 1989
Кол-во страниц: 32
Формат: DjVu
Размер: 12 МБ
Язык: Русский
В буклете приведена технология приготовления и рецептура блюд из мяса (бифштекс, филе, лангет, антрекот, эскалоп, шницель, бефстроганов и др.). На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда.
Для практических работников, учащихся профтехучилищ и техникумов общественного питания. Может быть использован при домашнем приготовлении пищи. | |
Разместил: Гната 1-09-2018, 13:39 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Готовим от души
Автор: Коллектив
Издательство: РИПОЛ Классик
Год: 2006-2007
Формат: fb2
Страниц: 1000+
Размер: 10,5 Mb
Язык: Русский
В книгах данной серии вы найдете описание всевозможных способов консервирования, полезные советы и ответы на самые разные вопросы, связанные с обработкой овощей, фруктов и ягод, и, конечно, разнообразные рецепты, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы кулинарии, но и опытным хозяйкам.
| |
Разместил: oksanavalera 31-08-2018, 15:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Новогодний и Рождественский праздничный стол
Автор: Ирина Геннадьевна Константинова
Издательство: РИПОЛ Классик
Год: 2008
ISBN: 978-5-386-00961-8
Серия: Готовим от души
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 262
Размер: 10,6 Mb
Язык: Русский
У рождения нового года и рождения Христа есть нечто общее – тайна! Это правда, что желания, загаданные в момент ухода года старого и прихода года нового, сбываются; это правда, что Христос – свет мира. Вот потому празднование Нового года и Рождества Христова – радостное событие. Автор предлагает блюда, которые станут истинным украшением стола во время прекрасно-таинственных зимних праздников. | |
Разместил: oksanavalera 31-08-2018, 14:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Lunch on the Go: Over 60 inspired ideas for DIY lunches
Автор: Ryland Peters & Small
Издательство: Ryland Peters & Small
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 183
Размер: 10.6 Мб
Язык: английский
Wave goodbye to boring store-bought sandwiches and embrace the art of the lunchbox. Adults and kids alike will enjoy these imaginative homemade lunches created with care—the healthier, tastier and cheaper option.
| |
Разместил: 366887 31-08-2018, 11:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
