|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Crisps, Cobblers, Custards & Creams Автор: Jean Anderson Издательство: Houghton Mifflin Harcourt ISBN: 0544230752 Год: 2016 Язык: английский Страниц: 336 Формат: epub Размер: 16.2 MB
More than 150 recipes for crisps, cobblers, custards, and creams by one of America's most respected food writers. It seems as if everything old is now new again with classic, home-style desserts like doughnuts and whoopie pies ever growing in popularity. And yet, there have been so few books on the topic of Jean Anderson's latest, Crisps, Cobblers, Custards, and Creams. The renowned author and food writer uses her years of expertise to put together a collection of more than 150 attractive desserts that range from silky, rich puddings to hot, baked cobblers and are destined to become new family favorites. |
Разместил: Ingvar16 13-07-2017, 22:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The little Japanese Cookbook: More than 80 delicious recipes Автор: Murdoch Books Издательство: Murdoch Books Год: 2017 Язык: английский Страниц: 192 Формат: pdf Размер: 15,6 Mb Cерия: The Little Cookbook
Маленькая японская поваренная книга исследует, как география, климат, культура и традиции сформировали одну из самых популярных в мире кухонь. Взгляните за кулисы мира производителей, мастеров, кулинаров и поваров, чья страсть к кулинарному искусству отражена в невероятных, региональных стилях и вкусах богатой и разнообразной японской еды.
|
Разместил: lend72 13-07-2017, 13:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Veneto: Recipes from an Italian Country Kitchen Автор: Valeria Necchio Издательство: Guardian Faber ISBN: 178335108X Год: 2017 Язык: английский Страниц: 288 Формат: pdf Размер: 324.62 MB
Представляем читателю самую охраняемую в Италии тайну ... кухню Венеции. Кулинарный писатель, повар и фотограф Валерия Неккио делится едой и ароматами из области Венеция в северо-восточной Италии. Книга "Венеция" включает в себя написанные с любовью рецепты, которые доносят дух этого прекрасного и часто неизведанного региона, а также воспоминания Валерии о людях и местах, которые делают Венецию такой особенной. Полные свежими ингредиентами и живыми ароматами, рецепты варьируются от супов, паст и ризотто до аппетитного выбора итальянских сладких лакомств, сладких и соленых консервов для вашей кладовой, чтобы обеспечить круглогодичную вкусность. |
Разместил: Ingvar16 12-07-2017, 17:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Секреты антицеллюлитной кухни Автор: Савельева Ю. Издательство: РИПОЛ классик Год выпуска: 2004 Страниц: 66 Формат: djvu Размер: 12 мб Язык: Русский
Эта книга раскроет перед читателями секреты антицеллюлитной кухни:ее авторы предлагают читательницам, страдающим от целлюлита, попробовать избавиться от него с помощью нескольких наиболее эффективных диет. Что это за диеты, вы узнаете, прочитав нашу книгу. |
Разместил: Yran 11-07-2017, 16:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Баранина Автор: Перевод с англ. Ю. Корякова Издательство: ТЕРРА-Книжный клуб Год: 1998 Серия: Хорошая кухня Формат: djvu Страниц: 169 Размер: 9,2 Mb Язык: Русский
В этой книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины - от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран. |
Разместил: _аdmin_ 10-07-2017, 09:23 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Про рис и крупы Автор: Орлинкова М. Издательство: Эксмо Год: 2009 Страниц: 257 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 21 Мб
Рис и самые разные крупы – это основная пища человечества, в них содержится масса полезных веществ и мало калорий. И большинство из них так дешево стоят! Вы думаете, что крупы скучноваты? Скорее открывайте нашу книгу! Мы поделимся с вами удивительными рецептами со всех континентов. Роскошные среднеазиатские пловы и итальянское ризотто, африканский праздничный рис с рыбой и испанская паэлья, филиппинское чампорадо и китайские рисовые шарики со свининой. |
Разместил: yuriev_ww 7-07-2017, 19:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Хлеб на закваске. Книги 1-2 Автор: Татьяна Аврова Издательство: Издательские решения Год: 2017 Страниц: 100 Язык: Русский Формат: pdf, rtf, fb2, epub Размер: 16,1 Mb
Книги о хлебопечении на закваске в домашних условиях. В книгах представлены рецепты замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне в самой обычной духовке. |
Разместил: yunik77 7-07-2017, 06:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: No-Bake Desserts: 103 Easy Recipes for No-Bake Cookies, Bars, and Treats Автор: Addie Gundry Издательство: St. Martin's Griffin ISBN: 1250123364 Год: 2017 Язык: английский Страниц: 240 Формат: epub Размер: 14.51 MB
In this second RecipeLion cookbook, Cutthroat Kitchen winner Addie Gundry shows you how to combine your favorite flavors, from fruit and chocolate to nuts and caramel, into 103 easy no-bake cheesecakes, pies, fruit tarts, candies, cookies, bites, bars, fruit desserts, frozen desserts, gelatin desserts, puddings, and adorable single-serving desserts in a jar. And each dessert is no-bake, so there’s no need to take up space in the oven. Combining her professional French culinary training with her love of easy entertaining solutions, Addie translates classic favorites from tiramisu to banana cream pie into easy go-to recipes that you’ll use all year round. |
Разместил: Ingvar16 6-07-2017, 19:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов Автор: Сергей Кашин Язык: русский Издательство: Рипол Классик Год: 2012 Формат: fb2, rtf Страниц: 555 Размер: 10,8 Мб
Лето дарит нам огромное количество овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И надо обязательно успеть запастись всем этим на целый год! В этой книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов блюд из перца, кабачков и баклажанов. |
Разместил: 19Anton98 6-07-2017, 17:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца Автор: Евгения Дымова Издательство: Эксмо Год: 2017 Формат: pdf Размер: 21,3 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной, фруктовой и мясной консервации. Коллекция оригинальных семейных рецептов, советы по невероятным сочетаниям продуктов, полезные рекомендации от шеф-поваров, идеи по подаче и декору блюд ждут читателей в этой книге. Вы узнаете аутентичные рецепты от знаменитых рестораторов Суздаля и сможете сами сохранить вкус и ароматы лета… в банках! |
Разместил: decomeron 6-07-2017, 09:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|