|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Старинная кухня Издательство: «Курьер», г. Нижний Новгород Год: 1993 ISBN: 5-7747-0026-7 Страниц: 416 Формат: pdf и djvu Качество: хорошее Размер файла: 21.49 MB Язык: русский
Предлагаемый вниманию наших читательниц кулинарный сборник «Как обходиться без мяса» не имеет своей задачей исключительно вегетарианский стол; он только составлен из блюд без мяса ввиду крайне ограниченного количества последнего в настоящее время и очень дорогой цены. Поэтому в сборник вошли и другие блюда. |
Разместил: Sim.Sommelier 24-04-2017, 20:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Самые вкусные низкокалорийные блюда. Лучшие рецепты Автор: Дарья Костина Язык: русский Издательство: Астрель Год: 2010 Формат: fb2, rtf Страниц: 115 Размер: 11,0 Мб
В настоящее время все большее количество людей задумывается над проблемами рационального питания. Фактически каждый второй из нас, приобретая в магазине тот или иной продукт, не всегда задумывается о его калорийности или полезности для организма. |
Разместил: 19Anton98 24-04-2017, 19:48 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Все о кофе Автор: Пучеров Н. Н. Издательство: К.: Наукова думка Год издания: 1977 Страниц: 89 Формат: PDF Размер: 8,03 Мб Качество: Отличное Язык: Русский
В этой небольшой книге рассказывается о чудесном напитке — кофе. Это не учебник и не пособие для специалистов. В популярной форме излагаются различные способы приготовления кофейного напитка, обсуждаются детали и тонкости этого, в общем-то, не очень сложного дела. |
Разместил: Evgenij 24-04-2017, 18:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Decorative Art of Japanese Food Carving Автор: Hiroshi Nagasima Издательство: Kodansha USA Год: 2008 Формат: pdf Страниц: 108 Размер: 23.2 Mb Язык: english
The first book to showcase the japanise approach to creating exquisite, edible food garnishes and decorations. |
Разместил: kenguroo 24-04-2017, 16:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Vegan for Workaholics: Delicious, fast, and healthy vegan and raw vegan recipes Автор: Ally Moreau Издательство: Amazon Digital Services LLC Год: 2015 Язык: английский Страниц: 205 Формат: epub Размер: 10.28 MB
Красочные, легкие и быстрые - это то, чем должны быть все веганские рецепты. Эта книга включает в себя более 60 веганских и сыроедческих веганских рецептов, которые вкусны и легко готовятся. Для всех тех, кто ищет более здоровую, более красочную, питательную и сознательную диету, которой легко следовать. Автор делится именно тем, что вы ищете. |
Разместил: Ingvar16 24-04-2017, 11:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Наше сало: історія, способи соління, страви, анекдоти / Наше сало: история, способы соления, блюда, анекдоты Автор: Бойко А. Издательство: Киев Год: 2007 Страниц: 34 (Двойные) Язык: Украинский Формат: pdf Размер: 25 Мб
В книге в научно-популярном стиле рассказывается про визитную карточку украинской кухни - САЛО. В вводной части рассказывается о свиноводстве, далее идёт множество рецептов (включая, естественно, украинский борщ и знаменитое сало в шоколаде). В конце книги приведена небольшая подборка анекдотов про сало. |
Разместил: yuriev_ww 23-04-2017, 20:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Совершенное сочетание вина и еды Автор: Филипп Бургиньон Издательство: BBPG Год: 2013 Формат: pdf, fb2, doc Размер: 11,6 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Данная книга предлагает читателям необычное решение непростой задачи - сочетание вина и еды. Причем, автор книги - Филипп Бургиньон - предлагает подбирать не напиток к блюду, как это обычно делается, а наоборот! Анализируются самые известные вина, к ним в компанию подбираются самые изысканные закуски, сыры и блюда французской кухни. Книга написана прекрасным изящным языком и очень увлекательна в прочтении.
|
Разместил: tanyavip1 22-04-2017, 22:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Торты. Большая кулинарная энциклопедия Автор: Коллектив Издательство: АСТ, Харвест Год: 2005 Страниц: 474 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 54 Мб
Торт - это общее название для многочисленной группы десертов, которые представляют собой разновидность пирога. В отличие от пирога для торта используют коржи, которые пропитывают кондитерским кремом, вареньем или же джемом. Как правило, все виды тортов сверху украшают при помощи кондитерской глазури, кремом, а также свежими фруктами, муссами, желе, мармеладом, шоколадом, кокосовой стружкой, кусочками орехов и вафель и так далее. |
Разместил: yuriev_ww 22-04-2017, 10:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Застывшие шедевры Автор: Елена Руфанова Издательство: Слог Серия: Лучшее из лучшего Год издания: 2012 Страниц: 48 ISBN: 978-5-4346-0093-4 Формат: PDF Размер: 44 Мб Качество: отличное Язык: русский
В книге представлены рецепты закусочных заливных блюд и рецепты десертных блюд в оригинальном оформлении. Составлено на основе рецептов читателей. Будет интересно всем, интересующимся кулинарией. |
Разместил: deposit_rumit 22-04-2017, 09:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Чизкейки и штрудели Автор: Ирина Зайцева Издательство: Рипол Классик Серия: Азбука домашней кулинарии. Вкусно и полезно Год издания: 2013 Страниц: 32 ISBN: 978-5-386-05131-0 Формат: PDF Размер: 13,3 Мб Качество: отличное Язык: русский
Сегодня любое кондитерское изделие можно купить в магазине, однако даже самые изысканные кулинарные шедевры не сравнятся с приготовленными заботливыми руками хозяйки. Эта книга для тех, кто любит вкусную выпечку и десерты. Здесь собраны классические и новые рецепты нежнейших чизкейков и штруделей, которые просты в приготовлении и не требуют особого кулинарного мастерства. |
Разместил: deposit_rumit 22-04-2017, 09:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|