|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Грибы. Первые, вторые блюда и заготовки Автор: С. Иванова Издательство: Эксмо Год: 2013 Формат: jpg Страниц: 34 Размер: 23.8 Мб Язык: русский
Где растут самые вкусные белые грибы; Интересно приготовленные супы с опятами, лисичками, маслятами; Секреты жарки сморчков, подберезовиков, шампиньонов; Гарниры или с чем готовят грибы; Хитрости консервированных опят. |
Разместил: 366887 15-04-2017, 14:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится Автор: Г. Кизима, М. Туркина Издательство: ЛитРес Год: 2016 Страниц: 170 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,4 Mb
«Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, варим варенья. |
Разместил: yunik77 15-04-2017, 10:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Кулинарное руководство для куколъ и их хозяекъ Автор: Солнце Ю. Язык: старорусский Издательство: Медио Год: 2017 Страниц: 24 Формат: rtf, fb2 Размер: 13,2 Мб
На изящных подносах и в коробках в стиле «Прованс» румяные булочки с изюмом уютно соседствовали с причудливо изогнутыми рогаликами, начиненными смородиновым джемом и посыпанными сахарной пудрой. Крохотные золотистые пирожные с шапочками воздушного крема из свежих сливок, увенчанные сочными красными вишенками, заманчиво возлежали на фамильном блюде рядом с дольками груш, облитыми шоколадом самого лучшего качества, и эклерами, ореховыми, апельсиновыми, миндальными…
|
Разместил: PRESSI 15-04-2017, 05:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Рецепты. Печенье с «изюминкой» Автор: Наталья Ивко Издательство: Медио Год: 2017 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 25,3 Mb
Книга представляет сборник рецептов вкусного печенья и предназначена для тех, кто любит домашнюю выпечку, с удовольствием творит на кухне и готов постигать секреты повседневной кулинарии. С помощью данного издания вы сможете освоить новые рецепты домашнего печенья, чтобы регулярно угощать друзей и семью доступной и полезной выпечкой. |
Разместил: tonyrain 15-04-2017, 02:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер Автор: Николай Осипов Издательство: Эксмо Год: 2015 Формат: pdf Размер: 12,9 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Перед вами новое издание книги, впервые опубликованной более 200 лет назад. Это одно из первых русских печатных руководств по приготовлению в домашних условиях разнообразных напитков: водки, вина, пива, кваса, сидра, меда, наливок, ликеров, морсов и т. д. В книге вы найдете рецепты алкогольных и безалкогольных напитков на любой вкус: и сохранивших популярность до наших дней, и старинных редких, и простых, которые можно сделать из всегда доступных продуктов, и необычных, требующих особого оборудования и экзотических ингредиентов. Также представлены рецепты различных видов уксуса, которые, несомненно, будут интересны тем, кто увлекается приготовлением продуктов по старинным технологиям. |
Разместил: tanyavip1 14-04-2017, 13:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Домашнее застолье без суеты. 2-е издание Автор: Татьяна Прокофьева Издательство: Медио Год: 2017 Страниц: 70 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 12,5 Mb
Чтобы позаботиться о своем здоровье, надо осознанно относиться к качеству своего питания даже в праздник. Тяжелая, жирная, с большим количеством углеводов праздничная еда оставляет тяжесть в желудке, плохо влияет на самочувствие и внешний вид, а иногда приводит к более тяжелым последствиям. |
Разместил: tonyrain 13-04-2017, 16:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников Автор: Эдуард Алькаев Язык: русский Издательство: Центрполиграф Год: 2003 Страниц: 208 Формат: pdf Размер: 10.5 Мб
В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.
|
Разместил: PRESSI 13-04-2017, 15:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников Автор: Эдуард Алькаев Язык: русский Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Формат: fb2, rtf Страниц: 407 Размер: 11.9 Мб
Мясо – один из основных продуктов нашего питания. Оно содержит много полноценных белков, минеральных веществ (из них наиболее ценные – соли фосфора, кальция, натрия, магния и железа). В мясе птицы: кур, гусей, индеек, цесарок, уток, цыплят – содержатся белки, жиры, минеральные вещества, экстрактивные вещества, витамины группы В, РР, A, D. |
Разместил: 19Anton98 13-04-2017, 09:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Автор: Steven Grasse Название: Colonial Spirits: A Toast to Our Drunken History Издательство: Harry N. Abrams Год: 2016 ISBN: 978-1419722301 Язык: English Формат: epub Размер: 22,4 mb Страниц: 224
In Colonial Spirits, Steven Grasse presents a historical manifesto on drinking, including 50 colonial era– inspired cocktail recipes. |
Разместил: daromir 12-04-2017, 18:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Кулинарные рецепты от Дарьи Нестеровой (9 книг) Автор: Нестерова Дарья Владимировна Язык: Русский Издательство: Питер Жанр: кулинария Год: 2015 Формат: fb2 Серия: Кулинарные рецепты от Дарьи Нестеровой Кол-во страниц: 9 книг Размер: 14.7 Мб
К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. |
Разместил: strok10 12-04-2017, 13:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|