Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Реклама


Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей
Название: Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей
Автор: Татьяна Лагутина
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2010
Страниц: 256
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 10.1 Мб

Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное зачастую готовятся только по праздникам. Авторы этой книги предлагают иначе взглянуть на уже привычные всем блюда.
Разместил: PRESSI 30-10-2016, 12:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
На все вкусы
Название: На все вкусы. Практическое руководство
Автор: Калакура М.М. (сост.)
Издательство: Киев: Реклама
Год: 1988
Формат: djvu
Страниц: 246
Размер: 10,53 Мб
Язык: Русский

В этой книге описан широкий ассортимент различных блюд, разработанных с учетом научно обоснованных норм питания. Приведены рецепты овощных блюд, изделий из муки, черствого хлеба, рыбы и нерыбных продуктов моря.
Разместил: nng78 30-10-2016, 05:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
299 рецептов заготовок без соли и сахара
Название: 299 рецептов заготовок без соли и сахара
Автор: Синельникова А.А.
Издательство: Вектор
Год: 2014
Формат: RTF/FB2
Страниц: 110
Размер: 10.4 MB
Язык: Русский

Домашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно – при некоторых заболеваниях.Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли можно назвать полезными. Способам заготовки без консервантов, рецептам без соли и сахара посвящена эта книга. В ней представлена вся необходимая информация о том, как правильно замораживать летне-осенний урожай; какие способы сушки существуют; как сушить ягоды и фрукты; в чем секреты сушки грибов; как без сахара и соли стерилизовать и пастеризовать заготовки; как хранить сделанные заготовки; а самое главное – 299 рецептов заготовок без соли и сахара на долгую холодную зиму! Эта книга, без сомнения, станет проводником в мир здоровья и кулинарного удовольствия.
Разместил: Интересненько 29-10-2016, 23:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
100 фантастических рецептов из огурцовНазвание: 100 фантастических рецептов из огурцов
Автор: Толстенко О.
Жанр: Кулинария
Издательство: Научная книга
Год выпуска: 2013
Страниц: 74
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 17 Mb

В книге представлены разнообразные, интереснейшие блюда, имеющие в своей основе огурцы. Они станут любимыми на вашем повседневном и праздничном столе. Для тех, кто любит огурцы, книга будет настоящим подарком.
Разместил: rogas86 28-10-2016, 16:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
Шведская кухня — от фики до вечера пятницыНазвание: Шведская кухня — от фики до вечера пятницы
Автор: Лиселотте Форслин, Рикард Лагерберг
Жанр: Кулинария
Издательство: Швеция
Год выпуска: 2015
Страниц: 52
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 15 Mb

Книга «Шведская кухня — от фики до вечера пятницы» предлагает краткий обзор кулинарных рецептов и гастрономических предпочтений рядовых граждан Швеции. После неоднократного успешного участия шведов в лучших международных кулинарных конкурсах гурманы и любители изысканных блюд во всем мире не обходят вниманием шведскую кухню.
Разместил: rogas86 28-10-2016, 15:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
Просим к столуНазвание: Просим к столу
Автор: Масилюне Н.
Жанр: Кулинария
Издательство: Авотс
Год выпуска: 1985
Страниц: 280
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 28 Mb

Эта поваренная книга является результатом обобщения более чем 20-летнего опыта практической деятельности автора, руководящего курсами по кулинарии. В ней даны как заимствованные, так и совершенно новые рецепты блюд.
Разместил: rogas86 28-10-2016, 15:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
Каши перловая и ячневаяНазвание: Каши перловая и ячневая
Автор: Киреевский И.Р.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2010
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 11 Mb

На Руси перловка издревле считалась царским блюдом и славилась своими вкусовыми и полезными качествами. К сожалению, сегодня многие позабыли про этот полезный злак. А ведь перловая каша была любимым блюдом великого императора Петра I и очень ценилась в старину.
Разместил: rogas86 28-10-2016, 14:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
100 лучших блюд кавказской кухниНазвание: 100 лучших блюд кавказской кухни
Автор: Марченко Е.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2005
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 20 Mb

Кавказская кухня одна из самых вкусных в мире. Она собрала в себе все диковины, прелести и остроты этого края. Когда вкушаешь эти божественные блюда, чувствуешь райское наслаждение, и понимаешь, что их могли приготовить только истинные горцы.
Разместил: rogas86 28-10-2016, 14:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
120 Блюд еврейской кухни
Автор: М. Гиршович
Название: 120 Блюд еврейской кухни
Издательство: Яна
Год: 1990
Формат: pdf
Размер: 10 Мб
Язык: Английский




Национальная еврейская кухня - одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по исходным продуктам.
Разместил: rogas86 28-10-2016, 12:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
Корейские салатыНазвание: Корейские салаты
Автор: Марченко О.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2002
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

В этой книге собраны рецепты корейской кухни.
Корея - страна вековых традиций, богатейшей народной мудрости. Многие из секретов кулинарного мастерства корейцев выверены вековым опытом. Корейские блюда отличаются кажущейся простотой и непритязательностью.
Разместил: rogas86 28-10-2016, 10:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MirKnig.Su  ©2024     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности