|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Салаты овощные, мясные, рыбные
Автор: Василенко Сергей
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб семейного досуга
Год выпуска: 2012
Страниц: 128
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 32,49 Mb
Салаты универсальны: они уместны не только в праздничной или повседневной, но и в диетической кухне, в которой им также отведено почетное место.
Эти блюда можно готовить круглый год, выбирая продукты по сезону. Для их приготовления используют как овощи и фрукты, так и мясо и рыбу. В состав салатов обязательно входит зелень: укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук и т.д. | |
Разместил: rogas86 13-10-2016, 14:11 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 250 блюд из картофеля
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Ураджай
Год выпуска: 1973
Страниц: 151
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 22,74 Mb
В книге приведены многочисленные рецепты блюд из картофеля белорусской, русской и других национальных кухонь. Блюда из картофеля не нуждаются в рекламе, все хозяйки любят и ценят картофель. В любом доме он занимает на столе почетное место. | |
Разместил: rogas86 13-10-2016, 13:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Hygge: The Danish Art of Happiness / Хюгге: датское искусство счастья
Автор: Marie Tourell Soderberg
Издательство: Penguin
ISBN: 0718185331
Год: 2016
Формат: epub
Размер: 67.54 MB
Язык: Английский
Страниц: 162
Другие книги могут рассказать вам как сделать "хюгге". А это единственная книга, которая покажет вам как сделать это.
Хотя мы все знаем инстинктивно чувство "хюгге", немногим из нас когда-нибудь удавалось испытать его в течение более чем мгновение. | |
Разместил: Ingvar16 12-10-2016, 21:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Кухня охотника и рыбака
Автор: Питенев И.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Новосибирское книжное издательство
Год выпуска: 1991
Страниц: 162
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 30,48 Mb
В книге даны интересные советы по сохранению и обработке дичи и рыбы. Приведены различные способы их приготовления в домашних и полевых условиях. Особое место отведено рецептам из кухни различных народов. | |
Разместил: rogas86 12-10-2016, 13:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Торты, пирожные, кексы
Автор: Мадрахимов А.С.
Жанр: Кулинария
Издательство: Народного наследия имени Абдуллы Кадири
Год выпуска: 1993
Страниц: 45
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13,35 Mb
В настоящей книге представлены рецепты — тортов, пирожных и кексов. А также приготовление полуфабрикатов — кремов, глазури, помадок, идущих на отделку и оформление кондитерских изделий. Рассчитана на широкий круг читателей.
В книге даются полезные советы кулинаров-кондитеров. Таблица перевода мер различных продуктов в граммы. | |
Разместил: rogas86 12-10-2016, 12:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Песочное тесто
Автор: Дмитерко Ю.
Жанр: Кулинария
Издательство: Полислав
Год выпуска: 2006
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10,33 Mb
Песочное тесто - одна из самых распространенных основ для домашней выпечки, причем не только для тортов, пирожных и др.сладкой выпечки, но для закусок. Песочное тесто универсально. Этот вид теста не требует дорогих продуктов или особых затрат времени, однако изделия из него получаются вкусными и просто поражают своим разнообразием. | |
Разместил: rogas86 11-10-2016, 17:44 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Шоколад
Автор: Головина Г.
Жанр: Кулинария
Издательство: Сибирское университетское издательство
Год выпуска: 2011
Страниц: 10
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10,21 Mb
Трудно найти человека, которому не нравился бы вкус шоколада. Вряд ли что-либо сравнится с ним по притягательности и изысканности. Мы едим это лакомство в виде плиток, конфет, пирогов, печенья, кексов, пьем его горячим. А кто не любил в детстве шоколадную глазурь на эскимо или шоколадные пирожные! Не говоря уже о шоколадных зайцах и дедах морозах. | |
Разместил: rogas86 11-10-2016, 15:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Домашнее консервирование
Автор: Кожемякин Р.
Издательство: Аделант
Год: 2010
Страниц: 380
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 10.2 Мб
Под консервированием понимают различные способы переработки продуктов питания, с помощью которых можно продлить сроки хранения и, соответственно, сроки потребления этих продуктов, а также изменить их вкус. Без консервирования никак не обойтись людям с приусадебными участками, на которых выращивают овощи и фрукты и разводят домашнюю живность.
| |
Разместил: PRESSI 11-10-2016, 08:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Вина, коктейли, ликеры, пунши
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Содружество
Год выпуска: 1987
Страниц: 18
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 11 Mb
Книга содержит рецепты приготовления различных алкогольных напитков: вин на основе винограда, инжира, смородины, наливок, пуншей, коктейлей и ликеров. Для любителей домашних заготовок.
Ознакомившись с данной книгой Вы самостоятельно научитесь без труда и на скорую руку стряпать разные напитки. | |
Разместил: rogas86 10-10-2016, 15:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Блюда из испанских оливок и маслин. Сборник рецептов
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Extenda
Год выпуска: 2010
Страниц: 16
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10,22 Mb
Оливки и маслины - одно и то же? Полезны ли маслины и оливки, и если да, то чем именно, в чем польза оливок и маслин, что полезнее - оливки или маслины? Что можно с ними приготовить? Волшебные секреты испанской кухни открывает эта ценная брошюра. | |
Разместил: rogas86 10-10-2016, 15:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
