|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции Автор: Евстигнеев М. (сост.) Издательство: Москва: Типография Лазаревского института восточных языков (А. Мамонтов) Год: 1865 Формат: PDF Страниц:480 Размер:71.8MB Язык: русский
Дореволюционное издание с рецептами приготовления водок и вин. Практический толк руководства принесет пользу многим винокурам, в особенности начинающим это поприще, избавит их от многих ошибок и заблуждений. Автор выбрал из русских и иностранных руководств все заслуживающие внимания способы добывания спирта и сделал им точную оценку, руководясь исключительно своею 20-ти летнею практикою. Все то, что автор говорит о удобстве или неудобстве того или другого способа, автор испытал сам на деле. Подробно и имея ту же практическую цель, автор описал процессы дистилляции, этой существенной части винокурения. Автор указал на все способы очищения спирта; привел все нужные для этого таблицы; способы приготовления настоек, наливок, ратафий, ликеров и т. п. |
Разместил: mkhl2 12-11-2022, 00:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Рецепты Причудья Автор: кол-тив Издательство: Чудской проект Год: 2021 Формат: PDF Страниц: 52 Для сайта: Mirknig.su Размер: 72,28 Мб Язык: РУССКИЙ
В красочном буклете под названием "Рецепты Причудья" можно найти рецепты холодницы, журихи, обабника, пирога с ревенем и с судаком и несколько десятков других, которые издревле готовили люди, проживающие на побережье Псково-Чудского озера.
|
Разместил: 366887 11-11-2022, 21:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда из творога и яиц Автор: Левашева Е. Издательство: Москва Год: 2010 Формат: pdf, djvu Страниц: 66 Для сайта: Mirknig.su Размер: 14,69 Мб Язык: русский
Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала "Школа гастронома". |
Разместил: 366887 11-11-2022, 21:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Супы горячие и холодные Автор: Е. Левашева Издательство: Москва Год: 2010 Формат: djvu Страниц: 66 Для сайта: Mirknig.su Размер: 10,24 Мб Язык: русский
В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др.
|
Разместил: 366887 11-11-2022, 21:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Christmas at the Palace: 50 Festive Holiday Recipes Автор: Carolyn Robb Издательство: Weldon Owen ISBN: 1681889218 Год: 2022 Формат: EPUB Страниц: 161 Размер: 204,7 МБ Язык: Английский
Some of Britain’s best-loved Christmas traditions are brought to life in this colourful collection of recipes. Former royal chef Carolyn Robb presents 50 festive ideas that will inspire cooks and ‘lovers-of-Christmas’, of all ages. Set against a backdrop of historical royal traditions and 8 splendid palaces, the recipes in this book offer an authentic, yet contemporary, taste of the timeless tradition of a British Christmas; featuring everything from a Gingerbread Village to Bramble Vodka, Blue Cheese and Walnut Biscuits to Tomato and Sweet Red Pepper Relish.
|
Разместил: riga1979 11-11-2022, 13:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Sweet Success: A Simple Recipe to Turn your Passion into Profit Автор: Candace Nelson Издательство: HarperCollins Leadership ISBN: 1400231507 Год: 2022 Формат: EPUB Страниц: 240 Размер: 7,2 МБ Язык: Английский
For the first time ever, founder of Sprinkles cupcakes, Candace Nelson, is sharing the recipe for success in her new book, Sweet Success. She will walk you through the steps she took to build a globally beloved brand, so you can do it too. Although she deals in frosting, there's no sugarcoating here. Candace pushes back the kitchen door to reveal mistakes, misses, and lessons learned the hard way.
|
Разместил: riga1979 11-11-2022, 12:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Together: Food for Sharing Автор: Cherie Metcalfe Издательство: Allen & Unwin ISBN: 1991006195 Год: 2022 Формат: EPUB Страниц: 192 Размер: 113,3 МБ Язык: Английский
Mouth-watering, memorable recipes designed to share, from the author of Keepers. There's nothing Cherie Metcalfe likes more than bringing people together with good food. The trained chef and creator of Pepper & Me products believes that sharing food with those you love is one of the easiest shortcuts to happiness.
|
Разместил: riga1979 11-11-2022, 11:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Dinner Express: Fast, easy dinners (+ hacks!) for busy people Автор: George Georgievski Издательство: Plum ISBN: 1760988464 Год: 2022 Формат: EPUB Страниц: 192 Размер: 47,7 МБ Язык: Английский
No words instill fear quite like those uttered daily in households around the world: 'What's for dinner?' The dinner-time struggle is real, but help is HERE, with these life-saving recipes from lunchbox dad, George Georgievski. Here are 60 fast, fresh and easy dinner ideas, most of which can be whipped up in 30 minutes or less with ingredients that you'll already have in your pantry and fridge.
|
Разместил: riga1979 11-11-2022, 10:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Home Made: Cooking at home with Melbourne’s best chefs, cooks and restaurants Автор: Broadsheet Media Издательство: Plum ISBN: 1760986674 Год: 2022 Формат: EPUB Страниц: 288 Размер: 63,5 МБ Язык: Английский
HOME MADE is a love letter to Melbourne food and the people we share it with, featuring 80 diverse and cook-able recipes for home - curated by Broadsheet - by the city's best food innovators. With added context about why chefs do things the way they do, it's a book that will teach people how to cook, not just follow a recipe. The featured dishes are not about taking something out of a restaurant and serving it at home, but about the perfect dish for home.
|
Разместил: riga1979 11-11-2022, 10:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Вам, домашние хозяйки Автор: Конардов В., Морозов А., Сахарова А. (сост.) Издательство: Костромское книжное издательство Год: 1959 Cтраниц: 327 Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
Рост материального благосостояния создает нашим женщинам новые благоприятные возможности для их занятия домашним хозяйством. Оказать им помощь в его ведении — цель настоящей книги. Она не ставит перед собой задачи дать универсальный, всеобъемлющий свод правил по домоводству. Ее назначение — помочь молодым и малоопытным хозяйкам в их повседневной домашней работе, дать им ряд полезных советов по уходу за квартирой, мебелью, одеждой, обувью, по ремонту предметов домашнего обихода и по приготовлению пищи. При работе над книгой составителями были использованы материалы из различных журналов, а также книг по домоводству и кулинарии. |
Разместил: rivasss 11-11-2022, 07:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|