|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: На дружеской пирушке. Очень здорово
Автор: А. Селезнев
Издательство: Москва
Год: 2007
Формат: jpg
Страниц: 32
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 40,34 Мб
Язык: русский
Изысканные рецепты в красочном оформлении.
| |
Разместил: 366887 15-09-2024, 09:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику
Автор(ы): Юрий Веселов
Издательство: АСТ
Год: 2023
Страниц: 352
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский
Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания? Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию.
| |
Разместил: MIHAIL62 15-09-2024, 09:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Яблочный сборник
Автор: Ольга Богатова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 21
Размер: 172 Mb
Язык: Русский
Яблоки, яблочки любименькие — лучший фрукт ever! В выпечке они просто чемпионы по аромату, богатства текстур и вкуса, и по многообразию того, что можно из них сделать. Здесь собраны мои любимые десерты из яблок, некоторые возможно уже привычные и любимые, но в моей интерпретации, доведенные до совершенства нюансами, которые так важны для нашего гастрономического удовольствия. Шарлотта deluxe, Яблочный крамбл the best one, Яблочные трайфлы и Яблочные нарезные пирожные помогут вам истребить запасы яблок с пользой и удовольствием. Делайте на заказ, готовьте для себя и своих любимых и наслаждайтесь!
| |
Разместил: Chipa 14-09-2024, 18:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Independent Cook: Tasty recipes to set you up for life
Автор: Sarah Main
Издательство: Batsford
ISBN: 1849949360
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 42,5 МБ
Язык: Английский
This collection of over 75 simple and delicious recipes is perfect for students, anyone moving out of home for the first time, or just wanting to take their cooking skills to the next level. Whether you're a student, moving into your first flat, or just wanting to improve your cooking skills, this is the only cookbook you'll need to create simple, quick and reliable recipes.
| |
Разместил: riga1979 14-09-2024, 14:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: So Good: Food you want to eat, designed by a nutritionist
Автор: Emily English
Издательство: Mobius
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 11,2 МБ
Язык: Английский
Delicious recipes. Nutritionally balanced. So Good. When we think of nutrition and eating well, so many of us jump to the words 'diet', 'unenjoyable', and 'sacrifice'. Sometimes we see healthy eating as something we should do, rather than something we want to do.
| |
Разместил: riga1979 14-09-2024, 13:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Гайд - Смарт-заготовки
Автор: Сергей Леонов
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 270
Размер: 33 Mb
Язык: Русский
Смарт-заготовки это гайд с большим рецептурным выбором. Вы просто делаете заготовки и создаете огромное количество разнообразных блюд из них! Комбинируйте блюда так, как вам нравится и хочется! Один рецепт заготовок = несколько вариантов готовых блюд! Решения для любого повода и ритма.
| |
Разместил: Chipa 13-09-2024, 13:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Fresh Pantry: Eat Seasonally, Cook Smart & Learn to Love Your Vegetables
Автор: Amy Pennington
Издательство: Skipstone
ISBN: 1594858179
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 224
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 19,0 МБ
Язык: Английский
Amy Pennington’s bestselling book, Urban Pantry: Tips & Recipes for a Thrifty, Sustainable & Seasonal Kitchen, introduced new homemakers to clever cooking concepts and ingredients, provided experienced cooks with organizational inspiration, and helped cooks of all skill levels create sustainable and thrifty kitchens. | |
Разместил: riga1979 13-09-2024, 13:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Della Fattoria Bread: 63 Foolproof Recipes for Yeasted, Enriched & Naturally Leavened Breads
Автор: Kathleen Weber
Издательство: Artisan
ISBN: 1579655319
Год: 2014
Формат: PDF
Страниц: 336
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 66,0 МБ
Язык: Английский
Bread is one of the most fundamental parts of our diet, yet so many of us rely on bland grocery-store offerings when flavorsome breads can easily be made at home. Della Fattoria Bread teaches readers to make the popular breads of this award-winning bakery. | |
Разместил: riga1979 13-09-2024, 12:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Artisan Sourdough: Wholesome Recipes, Organic Grains
Автор: Casper Andre Lugg, Martin Ivar Hveem Fjeld
Издательство: Harper Design
ISBN: 0062864157
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 160
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 43,2 МБ
Язык: Английский
Master the art of sourdough, from creating a starter to baking and serving delicious loaves in this full-color, step-by-step, illustrated guide that demystifies this traditional bread that has been enjoyed around the world for generations. | |
Разместил: riga1979 13-09-2024, 12:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Artisan Cheese Making at Home: Techniques & Recipes for Mastering World-Class Cheeses
Автор: Mary Karlin, Ed Anderson
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1607740087
Год: 2011
Формат: EPUB
Страниц: 256
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 19,4 МБ
Язык: Английский
Just a century ago, cheese was still a relatively regional and European phenomenon, and cheese making techniques were limited by climate, geography, and equipment. But modern technology along with the recent artisanal renaissance has opened up the diverse, time-honored, and dynamic world of cheese to enthusiasts willing to take its humble fundamentals—milk, starters, coagulants, and salt—and transform them into complex edibles. | |
Разместил: riga1979 13-09-2024, 12:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
