Название: Генные манипуляции: теория заговора Автор: Гарланд Новак Издательство: Страта ISBN: 978-5-906150-00-4 Серия: Зачем это есть? Год: 2017 Формат: RTF/EPUB/FB2 Страниц: 98 Размер: 14.6 MB Язык: Русский
Многие никогда не слышали о традиционных формах скрещивания и даже не подозревают о том, что каждый день едят фрукты и овощи, полученные путём гибридизации. Реальность нашей современной продовольственной системы такова, что довольно сложно определить, где заканчивается природа и начинается наука. Эта книга – повествование о спорах, мифах и правде вокруг трансгенных продуктов, ставших неотъемлемой частью нашей жизни, об их производстве и распространении, роли в сельском хозяйстве и экономике. В чем польза и вред ГМО? Каковы отдаленные последствия употребления генномодифицированных продуктов человеком? Почему трансгенные продукты признаются наукой, но в целом обществом не одобряются? Какое будущее ждет эти продукты? А вдруг трансгенные культуры тайно проберутся внутрь традиционных зерновых всходов, и начнется генетический дрейф?! Рассмотрением этих будоражащих вопросов задался автор книги. Она будет интересна всем, кому любопытно узнать, как производятся ГМ-продукты, кому принадлежат права на их использование, какова их связь с экологией, роль в сельском хозяйстве, доля на мировом рынке и каковым в этой связи представляется будущее мировой продовольственной системы.
Скачать Гарланд Новак - Генные манипуляции: теория заговора [2017, RTF/EPUB/FB2]
Радиоэлектроника в сельском хозяйстве Автор: Гартман Генрих Александрович Название: Радиоэлектроника в сельском хозяйстве. Массовая радиобиблиотека, выпуск 524 Издательство: Москва....
Тайны продуктов питания Название: Тайны продуктов питания Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1972 Страниц: 216 Язык:...