Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавровКНИГИ » НАУКА И УЧЕБА
Название: Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров Автор: Дунченко Н.И., Янковская В.С. Издательство: Лань Год: 2020 Cтраниц: 304 Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
Учебник является первой книгой из серии книг «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» (для всех уровней подготовки специалистов высшего образования: бакалавриат, магистратура и аспирантура) В книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, развитие контроля качества в мире и в России, конкурентоспособность продукции и предприятий, инновационное развитие пищевой и перерабатывающих отраслей промышленности, качество продуктов питания и международная торговля, основополагающие и системообразующие документы. Во второй части учебника рассмотрены вопросы использования квалиметрии в пищевой промышленности и квалиметрия продуктов питания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки, входящим в УГС «Промышленная экология и биотехнологии», «Экономика и управление», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», где предусмотрен курс управления качеством. Учебник представляет безусловный интерес и практическую значимость не только для бакалавров, но и для производителей продуктов питания, коммерсантов, потребителей, специалистов, работающих в органах государственного надзора.
Скачать Дунченко Н.И., Янковская В.С. Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров
Менеджмент качества продукции и процессов Название: Менеджмент качества продукции и процессов Автор(ы): Минько Э.В., Минько А.Э. Издательство: Саратов: Ай Пи Эр Медиа Год: 2017 Страниц: 369...
Управление качеством продукции в приборостроении Название: Управление качеством продукции в приборостроении Автор: Бабин М.П. Издательство: Машиностроение Год издания: 1976 Количество страниц: 130...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров 
