Название: Абрикос. Технология выращивания Автор: Ноздрачева Р. Издательство: Социум Год: 2013 Страниц: 60 Язык: русский Формат: rtf, fb2 Размер: 3 Мб
Абрикос является одной из наиболее ценных плодовых культур, который характеризуется интенсивным ростом, очень ранним вступлением в пору плодоношения, высокой потенциальной урожайностью. Достоинством абрикоса является раннее созревание плодов (июль – август). Плоды абрикоса питательны и вкусны в свежем виде и широко используются в переработке и обладают высокими вкусовыми достоинствами, значительным содержанием Сахаров, органических кислот, пектиновых веществ, каротина и отличаются абрикосовым ароматом.
В плодах содержатся кислоты: яблочная и лимонная. Важную роль играет витаминный и минеральный состав абрикосов – содержание калия, магния, железа. К другим ценным свойствам, входящим в состав плодов абрикоса, относятся аминокислоты, витамины B1, В2, С, Е, Р, РР, фолиевая кислота, Zn, AL, Cu. На основе биологических особенностей выделенных сортов и подвоев, совершенствования элементов технологий производства посадочного решена проблема регулирования роста и развития деревьев и повышения урожайности абрикоса. Все эти направления актуальны в современных условиях развития абрикоса как промышленной культуры не только Воронежской области, но и Центрального Черноземья. Вы также получите описание сортов, пригодных для выращивания в Центрально-Черноземной зоне.
Приусадебные ягодники Название: Приусадебные ягодники Автор: Абдуллаев Р., Ягудина С. Издательство: Мехнат Год: 1988 Страниц: 128 Формат: pdf Размер: 10 mb Ягоды...
Биохимия сельскохозяйственной продукции Название: Биохимия сельскохозяйственной продукции Автор: Рогожин В.В., Рогожина Т.В. Издательство: ГИОРД Год: 2014 Страниц: 542 Формат: pdf Размер:...
Витамины на ветках Название: Витамины на ветках Автор: Вигоров Л. И. Издательство: Средне-Уральское книжное издательство Год: 1969 Формат: PDF Страниц: 160 Размер: 33...
Заготовка плодов и овощей на зиму Название: Заготовка плодов и овощей на зиму Автор: Коршунов Д.А. Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1969 Страниц: 49...
Абрикосы Самары Название: Абрикосы Самары Автор: В. А. Молчанов Издательство: Самара: Кн. изд-во Год издания: 1992 Язык: русский Формат: djvu Размер: 19,7 Mb...
Фруктовая кулинария от А до Я Название: Фруктовая кулинария от А до Я Автор: Брунек Н.И. Издательство: Экономика Год: 1993 Формат: pdf Страниц: 334 Размер: 134 mb Язык: русский ...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.