Земляника – небольшое травянистое растение высотой до 15 см, семейство розоцветных. Произрастает в Европейской части России, в Сибири и на севере Кавказа. Культивируется во многих странах мира. В пищу и в медицинской практике используют ягоды растения. Плоды земляники отличаются прекрасным вкусом и ароматом, привлекательным внешним видом и являются ценным продуктом питания. Они содержат сахара, органические кислоты, белковые вещества, витамин С, клетчатку, пектиновые и дубильные вещества, азотистые соединения, алкалоиды, соли железа, фосфора, кальция, кобальта, марганца, витамины группы В, аскорбиновую и фолиевую кислоты, каротин.
Малина и земляника Название: Малина и земляника Автор: Трифонова П.С. Издательство: Куйбышевское книжное издательство Год: 1955 Страниц: 64 Формат: pdf Размер: 19 mb ...
200 рецептов блюд из яблок Название: 200 рецептов блюд из яблок Автор: Совик И.В., Солодовникова Е.Н. Жанр: Кулинария Издательство: Радянська школа Год выпуска: 1991 Страниц:...
Ягодные культуры Название: Ягодные культуры Автор: Даньков В.В. Издательство: Лань Жанр: сад и огород Год: 2015 Формат: rtf, pdf ISBN: 978-5-8114-1727-8 Размер: 10,5...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Земляника. Клубника. Сорта, уход, сезонный календарь 
