Название: Бобовые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся Автор: Николай Звонарев. Издательство: Центрполиграф Год: 2011 Формат: fb2, rtf Страниц: 99 Размер: 11 Mb Язык: Русский
По содержанию белка бобовые растения близки к мясу. Причем белок гороха, сои или фасоли усваивается нашим организмом намного легче мясного. При обычных способах приготовления, бобовый белок усваивается на 70–80 %. Так же, в бобовых много необходимых нам органических кислот, жиров, витаминов и минеральных солей. Все бобовые культуры успешно применяются в лечебной практике. В зеленом горошке, например, присутствуют активные противосклеротические вещества.
Вкусные блюда из бобовых. Дешево, сытно, полезно Название: Вкусные блюда из бобовых. Дешево, сытно, полезно Автор: Агафья Звонарева Язык: русский Издательство: Центрполиграф Год: 2014 Страниц: 100...
Вкусные бобовые Название: Вкусные бобовые Автор: кол-тив Издательство: Мир книги Год: 2008 Формат: pdf Страниц: 194 Размер: 30.6 Мб Язык: русский Просто неистощима...
Серия "Советы от Михалыча" в 40 книгах Название: Серия "Советы от Михалыча" в 40 книгах Автор(ы): Звонарев Н.М. Издательство: Центрполиграф Год: 2008-2014 Страниц: 1000+ Формат: pdf, fb2,...