Автор: Гиренко М.М., Зверева О.А. Название: Пряно-вкусовые овощи: Пособие для садоводов-любителей Издательство: «Ниола-Пресс» Год: 2007 Страниц: 256 Размер: 72.5 Мб; 8.2 Мб Формат: pdf (ClearScan); djvu Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям Качество: хорoшее (600 dpi) ISBN : 978-5-366-00136-6 Язык: русский Пряности используются человеком издревле. Многие из них являются лекарственными растениями - базилик, душица, лаванда, мелисса, мята, розмарин, тимьян, шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов - петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, анис, эстрагон, хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом. Благодаря налаживанию международных связей и взаимопроникновению культур в нашей стране становится все более популярным выращивание экзотических пряностей. В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию.
Зеленные и пряно-вкусовые культуры Название: Зеленные и пряно-вкусовые культуры Автор: Шевченко Ю.П., Харченко В.А., Шевченко Г.С. и др. Издательство: Москва: Федеральный научный центр...
Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения Название: Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения Автор: Любовь Дудченко, Александр Козьяков Издательство: Наукова думка Год: 1989 Формат: pdf...
Огород круглый год (1998) Название: Огород круглый год Автор: Карачун О.В. Издательство: ХЭЛТОН Год: 1998 Cтраниц: 352 Формат: pdf Размер: 17 мб Язык: русский Книга...
Новые идеи для сада и огорода Автор: Кизима Г. А. Издательство: Сова Год: 2010 Страниц: 465 Формат: DjVu Размер: 16,94 Mb Новые идеи для сада и огорода - книга написанная...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.