Название: Биология и культивирование съедобных грибов рода вешенка Автор: Бисько Н.А., Дудка И.А. Издательство: Наукова думка Год: 1987 Формат: pdf Страниц: 121 Размер: 16,4 Mb Язык: Русский
Книга посвящена систематике, экологии и физиологии ценных съедобных грибов рода вешенка. Изложены результаты селекции высокоурожайных штаммов вешенки обыкновенной, особенности роста мицелия и плодоношения на различных целлюлозо и лигнинсодержащих отходах сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Обобщены данные по технологии интенсивного культивирования съедобных грибов рода вешенка. Рассматриваются химический состав и питательная ценность плодовых тел селектированных штеммов вешенки обыкновенной. Для микологов, специалистов сельского и лесного хозяйства.
Производство высших съедобных грибов в СССР Название: Производство высших съедобных грибов в СССР Автор: Дудка И.А.(ред.) Издательство: Наукова думка Год: 1978 Формат: pdf Страниц: 141 Размер:...
Промышленное культивирование съедобных грибов Название: Промышленное культивирование съедобных грибов Автор: Дудка И.А., Вассер С.П., Бухало А.С. и др. Издательство: Наукова думка Год: 1978...
Выращивание шампиньонов и вешенки Название: Выращивание шампиньонов и вешенки Автор: Пивень И. О., Ермолаева В. Н. Издательство: Львов: Каменяр Год: 1988 Формат: pdf Страниц: 98...
Грибы. Справочник миколога и грибника Название: Грибы. Справочник миколога и грибника Автор: Дудка И. А. , Вассер С. П. Издательство: Наукова думка Год: 1987 Формат: DjVu Страниц: 536...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Биология и культивирование съедобных грибов рода вешенка 
