Искусство гостеприимства. Русские традиции

Искусство гостеприимства. Русские традиции КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Искусство гостеприимства. Русские традиции
Автор: Карабущенко П. Л., Шебзухова Т. А., Вартумян А. А.
Издательство: Юрайт
Год: 2020
Формат: pdf
Страниц: 285
Размер: 27.9 Мб
Язык: русский

Учебное пособие посвящено осмыслению феномена русского гостеприимства в историко-культурном контексте. Авторы описывают традиции русского застолья в домосковский период X—XV вв., особенности древнерусской кухни, застольные традиции повседневной культуры русской элиты. Отдельные главы посвящены «царскому гостеприимству» на Руси XVI—XVIII вв. Представлены традиции русского гостеприимства в XIX и начале XX в. Обобщены застольные традиции советской интеллигенции второй половины XX в.

Загрузить с turbo.to

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: balik2 29-11-2021, 22:46 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Русские традиции застолья и гостеприимства Название: Русские традиции застолья и гостеприимства Автор: Кабакова Г.И. Издательство: М.: Форум; Неолит Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 464 Для...

Формирование петербургской традиции лингвистической русистики (XVIII — начало XIX века). Историко-лингвистические очерки Название: Формирование петербургской традиции лингвистической русистики (XVIII — начало XIX века). Историко-лингвистические очерки Автор(ы): Клубков...

Большая энциклопедия России. Культура и традиции России Название: Большая энциклопедия России. Культура и традиции России Автор: Коллектив авторов Жанр: Культура Издательство: ИДДК Год выпуска: 2007...

Власть традиции и "новая Россия" в литературном сознании второй половины XVIII века Название: Власть традиции и "новая Россия" в литературном сознании второй половины XVIII века Автор: Гончарова О.М. Издательство: Издательство РХГИ...

Гостеприимство: логика и этос Название: Гостеприимство: логика и этос Автор: Ватолина Ю.В. Издательство: СПб.: Издательство РХГА Год: 2014 Формат: pdf Страниц: 261 Размер: 14 mb...

Русские традиции Название: Русские традиции Автор: Руфанова Елена Цикл/серия: Кухни народов мира Жанр: Кулинария Издательство: Слог Год выпуска: 2014 Страниц: 98...

Социогенез традиции Название: Социогенез традиции Автор: Шабатура Л.Н. Издательство: Екатеринбург: Изд-во Урал ун-та Год: 2003 Формат: pdf Страниц: 209 Размер: 45 mb...

Искусство гостеприимства. Как принимать гостей и организовывать вечеринки Название: Искусство гостеприимства. Как принимать гостей и организовывать вечеринки Автор: Рымкевич А. Жанр: Культорология Издательство: The art of...

Беседы о русской культуре. Быт и традиции русского дворянства (XVIII - начало XIX века) Название: Беседы о русской культуре. Быт и традиции русского дворянства (XVIII - начало XIX века) Автор: Лотман Ю.М. Жанр: Культурология...

Воинские традиции ариев Название: Воинские традиции ариев Автор: Сидоров Георгий Издательство: Концептуал Год: 2014 Формат: pdf, doc ISBN: 978-5-905692-61-1 Размер: 12,1 мб...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.