|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Производство извести Автор: Табунщиков Н.П. Издательство: М.: Химия Год: 1974 Cтраниц: 240 Формат: pdf/djvu Размер: 13 мб Язык: русский
В книге описана тепловая работа известково-обжигательных печей - шахтных печей и кипящего слоя, а также вращающихся трубчатых печей. Подробно изложены физико-химические основы процесса термической диссоциации CaCO3. Приведены методики технологического и теплового расчета шахтных печей и печей КС. |
Разместил: rivasss 23-06-2020, 09:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Производство макаронных изделий быстрого приготовления Автор: Чернов М.Е., Гнатув Е.М. Издательство: ДеЛи принт Год: 2008 Формат: pdf, jpg Страниц: 165 Для сайта: Mirknig.su Размер: 34.0 Мб Язык: русский
Впервые исследованы и систематизированы материалы отечественных и зарубежных источников, касающихся производства макаронных изделий быстрого приготовления, относящихся к группе комплексных продуктов питания специального назначения и по определению диетологов называемых «удобной пищей». В книге представлены основные сведения по маркетингу, сырью, рецептурам, технологии производства, оборудованию, технологическим решениям при проектировании участков производства, упаковочным материалам и средствам упаковки. Рассмотрены практические примеры различных производственных ситуаций и варианты их положительного решения. |
Разместил: 366887 23-06-2020, 08:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Официант-бармен Автор: Ольга Шамкуть Издательство: Современная школа Год: 2009 ISBN: 978-985-513-476-4 Серия: Профессиональное образование Формат: pdf Страниц: 285 Для сайта: Mirknig.su Размер: 11,1 Mb Язык: Русский
Издание включает множество практических рекомендаций по технологическому процессу, обслуживанию посетителей, подготовке зала, приведены рецепты коктейлей, различных закусок. Пособие адресуется мастерам производственного обучения, может быть использовано при подготовке работников по специальности "Официант-бармен", владельцам и метрдотелей ресторанов, баров и кафе, а также для тех, кто собирается стать ими. |
Разместил: oksanavalera 23-06-2020, 06:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Справочник молодого облицовщика-плиточника Автор: Малин В.И. Издательство: Высшая школа Год: 1982 Формат: jpg Страниц: 175 (сдвоенные) Размер: 78.0 Мб Язык: русский
В книге содержатся справочные данные об общих свойствах строительных материалов, применяемых при производстве отделочных работ. Подробно рассмотрены неорганические и органические вяжущие, строительные растворы, мастики, ксилолитовые смеси, а также заполнители для растворов и наполнители для мастик, искусственные облицовочные и полимерные материалы. Приведены справочные сведения по технологии производства облицовочных работ. Показаны механизмы, инструменты, приспособления и инвентарь, предназначенные для облицовочных работ. |
Разместил: 366887 22-06-2020, 21:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Easy-to-Make Articulated Wooden Toys Автор: Ed Sibbett Jr. Издательство: Dover Publications Год: 1984 Формат: pdf Страниц: 32 Размер: 10,22 Мб Язык: английский
Книга для любителей деревообработки: изготовление деревянных игрушек. |
Разместил: 366887 22-06-2020, 18:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Bricoler Pour Les Oiseaux Автор: Fondation France et Andre Dion Издательство: Editions De L'Homme Год: 1999 Формат: jpg Страниц: 121 Размер: 14.1 Мб Язык: французский
Книга по созданию скворечников, кормушек для птиц. |
Разместил: 366887 22-06-2020, 17:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Intarsia: Artistry In Wood: 12 Projects for Every Occasion Автор: Jerry Booher Издательство: Fox Chapel Publishing Год: 1998 Формат: pdf Страниц: 70 Размер: 72,78 Мб Язык: английский
12 проектов из дерева. Узнайте, как использовать естественный цвет и зерно древесины, чтобы сделать красивые проекты без покраски или окрашивания! Включает в себя двенадцать совершенно новых проектов с полными инструкциями, узорами и цветными фотографиями. |
Разместил: 366887 22-06-2020, 16:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Технология изделий легкой промышленности Автор: М. Труевцева Издательство: Изд-во СПбГЭУ Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 254 Размер: 10 Мб Язык: русский
В учебном пособии представлены общая характеристика и экономическая оценка методов изготовления швейных изделий, технологические процессы начальной обработки основных деталей швейных изделий, процессы обработки и сборки карманов, бортов, воротников, рукавов, подкладки и утепляющей прокладки в верхней одежде. Рассмотрены технологические процессы обработки и сборки юбок, брюк, женской легкой одежды и верхних мужских сорочек. Изложены особенности изготовления одежды в ателье высшего разряда и разряда «люкс», вопросы сборки швейных изделий и подготовки их к примерке. |
Разместил: Bookworm 22-06-2020, 13:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Техника шитья. Выкройки, модели и детальные чертежи Автор: Жак Лин Издательство: Рипол-Классик Год: 2015 Формат: pdf, jpg Страниц: 369 Для сайта: Mirknig.su Размер: 66,95 Мб Язык: русский
Перед вами одна из лучших книг по технике шитья, которая на протяжении многих лет пользуется спросом и успехом среди читателей по всему миру. Вы научитесь выбирать нужные инструменты для работы и мастерски пользоваться ниткой и иголкой. Вы узнаете, какими бывают ручные швы и машинные строчки, а также найдете пошаговые инструкции по обработке деталей одежды и пошиву. Если каждое ваше утро начинается со слов "мне нечего надеть", а в магазинах не получается найти что-то подходящее и цепляющее взгляд, то эта книга поможет вам в создании уникальных вещей и подскажет, как разнообразить ваш гардероб. |
Разместил: 366887 22-06-2020, 08:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Art Of Marquetry Автор: Craig Vandall Stevens Издательство: Schiffer Publishing Ltd. Год: 1997 Формат: JPG Страниц: 92 Размер: 20.7 Мб Язык: Английский
Книга на английском языке, посвященная искусству маркетри - инкрустации по дереву. Известный американский мастер-мебельщик рассказывает в этом издании об основах инкрустации, инструментах и приемах работы, а также дает подробное иллюстрированное описание нескольких работ. |
Разместил: 366887 22-06-2020, 08:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|