Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Реклама


Название: 100 фасонов женского платья
Автор: коллектив
Издательство: Беларусь
Год: 1965
Формат: djvu
Страниц: 380
Размер: 14.8 Мб
Язык: русский

Книга содержит общие сведения о снятии мерок, конструировании и технологии пошива. На сайте уже есть книга с таким названием, но в них разные модели платьев.
Разместил: 366887 9-01-2020, 08:35 | Комментарии: 1 | Подробнее
Название: Справочник по макаронному производству
Автор: Чернов М.Е., Медведев Г.М., Негруб В.П.
Издательство: М.: Легкая и пищевая пром-сть
Год: 1984
Cтраниц: 304
Формат: pdf
Размер: 68 мб
Язык: русский

Приведены данные о сырье для производства макаронных изделий, дана их характеристика. Рассмотрены основные технологические этапы производства макаронных изделий: подготовка сырья, замес, формование теста, сушка, фасовка и хранение готовых изделий.
Большое внимание уделено современному отечественному и зарубежному автоматическому оборудованию. Приведены методики расчета технологического оборудования, а также сведения по его ремонту и эксплуатации.
Разместил: rivasss 8-01-2020, 20:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов
Автор: Касторных М.С., Кузьмина В.А., Пучкова Ю.С. и др.
Издательство: М.: Академия
Год: 2003
Cтраниц: 288
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский

Приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют важную роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав. Для каждого вида продуктов описана экспертиза его качества.
Разместил: rivasss 8-01-2020, 20:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Учебник тракториста-машиниста первого класса
Автор: В. А. Чернышев, К. А. Ачкасов, Ю. Я. Корицкий и др.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1988
ISBN: 5-10-000-345-6
Формат: pdf
Страниц: 353
Размер: 72,2 Mb
Язык: Русский

Рассмотрены принципы устройства и работы двигателей, применяемых на современных тракторах, трансмиссии, ходовой части, механизмов управления, гидросистемы и навесного оборудования. Приведены элементы теории трактора. Описаны устройство и эксплуатация сельскохозяйственных и землеройных машин. Освещены вопросы технического обслуживания и ремонта машинно-тракторного парка. Для профессионального обучения рабочих на производстве и повышения их квалификации.
Разместил: oksanavalera 7-01-2020, 21:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Энциклопедия деревообработки
Автор: Глебов И.Т.
Издательство: Лань
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 389
Размер: 10.4 Мб
Язык: русский

Дана информация о лесе, деловой древесине, круглых лесоматериалах, их получении, хранении, количественном учете. Приведены сведения о древесине, ее породах и физикомеханических свойствах, пороках. Даны сведения о лесопильном производстве, технологии, станках и режущем инструменте. Рассмотрены вопросы гидротермической обработки древесины: бассейны для увлажнения и прогрева древесины, сушки древесины, способы сушки, способы защиты древесины.
Разместил: 366887 7-01-2020, 13:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Оборудование обувного, кожгалантерейного и мехового производств
Автор: Пушкин С.А., Карагезян Ю.А. и др.
Издательство: Феникс
Год: 2002
Cтраниц: 512
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

В учебном пособии рассматривается основное оборудование, применяемое на обувных, кожгалантерейных, шорно-седельных и меховых предприятиях. Изложены принципы работы машин, конструкция и взаимодействие механизмов, их регулировка и наладка, освещены вопросы техники безопасности при работе на машинах.
Разместил: rivasss 6-01-2020, 14:27 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Слесарь-инструментальщик
Автор: Н.П. Малевский, Р.К. Мещеряков, О.Ф. Полтавец
Издательство: Высшая школа, Академия
Год: 2000
Страниц: 304
ISBN: 5-06-003725-8, 5-7695-0472-2
Формат: PDF
Размер: 11.4 Мб
Язык: русский

Изложены основные сведения о технологии работ, выполняемых слесарем -инструментальщиком; описаны конструкция и технология изготовления и ремонта режущих, измерительных, вспомогательных инструментов, штампов и пресс-форм; освещены вопросы научной организации труда и совершенствования слесарных работ; даны сведения о стандартизации и контроле качества продукции.
Разместил: MIHAIL62 6-01-2020, 11:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Учебная книга станочника-универсала сельскохозяйственной мастерской
Автор: Ковшов А.Н.
Издательство: Высшая школа
Серия: Профтехобразование. Механизация и электрификация сельского хозяйства
Год: 1973
Формат: PDF/DjVu
Страниц: 354
Размер: 17.9 MB
Язык: Русский

В книге приведены основные сведения о конструкции и наладке токарных, фрезерных и шлифовальных станков, изложены принципы построения технологических процессов обработки деталей на этих станках, выбора режимов резания. В книге разобраны типичные неполадки, возникающие при эксплуатации станков, и методы их устранения.
Разместил: Интересненько 6-01-2020, 09:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
Шьем-перешиваемНазвание: Шьем-перешиваем
Автор: Н.В. Ерзенкова, Р.М. Ефременко, Т. К. Зуева
Издательство: Ваш Дом
Год: 1992
Формат: pdf
Страниц: 256
Размер: 13,69 Мб
Язык: русский

С появлением каждого нового веяния моды старая одежда теряет свою привлекательность. Но те, у кого есть фантазия и небольшие навыки, всегда сумеют обновить свой гардероб. Авторы книжки предлагают многочисленные идеи и варианты такого обновления.
Разместил: 366887 5-01-2020, 19:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Технология и организация производства молока и молочных продуктов
Автор: Тихомирова Н.А.
Издательство: М.: ДеЛи принт
Год: 2007
Cтраниц: 560
Формат: pdf
Размер: 23 мб
Язык: русский

В учебнике рассмотрены основные вопросы организации производства молока, общая технология молока и молочных продуктов, частная технология цельномолочной продукции, мороженого, сливочного масла, сыров, молочных консервов и детского питания, описаны виды вторичного молочного сырья и основные направления его переработки, приведены ресурсо- и энергосберегающие технологии, даны лабораторные и практические занятия.
Разместил: rivasss 5-01-2020, 19:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MirKnig.Su  ©2024     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности