|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 100 фасонов женского платья Автор: коллектив Издательство: Беларусь Год: 1965 Формат: djvu Страниц: 380 Размер: 14.8 Мб Язык: русский
Книга содержит общие сведения о снятии мерок, конструировании и технологии пошива. На сайте уже есть книга с таким названием, но в них разные модели платьев. |
Разместил: 366887 9-01-2020, 08:35 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Справочник по макаронному производству Автор: Чернов М.Е., Медведев Г.М., Негруб В.П. Издательство: М.: Легкая и пищевая пром-сть Год: 1984 Cтраниц: 304 Формат: pdf Размер: 68 мб Язык: русский
Приведены данные о сырье для производства макаронных изделий, дана их характеристика. Рассмотрены основные технологические этапы производства макаронных изделий: подготовка сырья, замес, формование теста, сушка, фасовка и хранение готовых изделий. Большое внимание уделено современному отечественному и зарубежному автоматическому оборудованию. Приведены методики расчета технологического оборудования, а также сведения по его ремонту и эксплуатации. |
Разместил: rivasss 8-01-2020, 20:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов Автор: Касторных М.С., Кузьмина В.А., Пучкова Ю.С. и др. Издательство: М.: Академия Год: 2003 Cтраниц: 288 Формат: pdf Размер: 13 мб Язык: русский
Приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют важную роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав. Для каждого вида продуктов описана экспертиза его качества. |
Разместил: rivasss 8-01-2020, 20:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Учебник тракториста-машиниста первого класса Автор: В. А. Чернышев, К. А. Ачкасов, Ю. Я. Корицкий и др. Издательство: Агропромиздат Год: 1988 ISBN: 5-10-000-345-6 Формат: pdf Страниц: 353 Размер: 72,2 Mb Язык: Русский
Рассмотрены принципы устройства и работы двигателей, применяемых на современных тракторах, трансмиссии, ходовой части, механизмов управления, гидросистемы и навесного оборудования. Приведены элементы теории трактора. Описаны устройство и эксплуатация сельскохозяйственных и землеройных машин. Освещены вопросы технического обслуживания и ремонта машинно-тракторного парка. Для профессионального обучения рабочих на производстве и повышения их квалификации.
|
Разместил: oksanavalera 7-01-2020, 21:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Энциклопедия деревообработки Автор: Глебов И.Т. Издательство: Лань Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 389 Размер: 10.4 Мб Язык: русский
Дана информация о лесе, деловой древесине, круглых лесоматериалах, их получении, хранении, количественном учете. Приведены сведения о древесине, ее породах и физикомеханических свойствах, пороках. Даны сведения о лесопильном производстве, технологии, станках и режущем инструменте. Рассмотрены вопросы гидротермической обработки древесины: бассейны для увлажнения и прогрева древесины, сушки древесины, способы сушки, способы защиты древесины. |
Разместил: 366887 7-01-2020, 13:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Оборудование обувного, кожгалантерейного и мехового производств Автор: Пушкин С.А., Карагезян Ю.А. и др. Издательство: Феникс Год: 2002 Cтраниц: 512 Формат: pdf Размер: 11 мб Язык: русский
В учебном пособии рассматривается основное оборудование, применяемое на обувных, кожгалантерейных, шорно-седельных и меховых предприятиях. Изложены принципы работы машин, конструкция и взаимодействие механизмов, их регулировка и наладка, освещены вопросы техники безопасности при работе на машинах. |
Разместил: rivasss 6-01-2020, 14:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Слесарь-инструментальщик Автор: Н.П. Малевский, Р.К. Мещеряков, О.Ф. Полтавец Издательство: Высшая школа, Академия Год: 2000 Страниц: 304 ISBN: 5-06-003725-8, 5-7695-0472-2 Формат: PDF Размер: 11.4 Мб Язык: русский
Изложены основные сведения о технологии работ, выполняемых слесарем -инструментальщиком; описаны конструкция и технология изготовления и ремонта режущих, измерительных, вспомогательных инструментов, штампов и пресс-форм; освещены вопросы научной организации труда и совершенствования слесарных работ; даны сведения о стандартизации и контроле качества продукции. |
Разместил: MIHAIL62 6-01-2020, 11:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Учебная книга станочника-универсала сельскохозяйственной мастерской Автор: Ковшов А.Н. Издательство: Высшая школа Серия: Профтехобразование. Механизация и электрификация сельского хозяйства Год: 1973 Формат: PDF/DjVu Страниц: 354 Размер: 17.9 MB Язык: Русский
В книге приведены основные сведения о конструкции и наладке токарных, фрезерных и шлифовальных станков, изложены принципы построения технологических процессов обработки деталей на этих станках, выбора режимов резания. В книге разобраны типичные неполадки, возникающие при эксплуатации станков, и методы их устранения. |
Разместил: Интересненько 6-01-2020, 09:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Шьем-перешиваем Автор: Н.В. Ерзенкова, Р.М. Ефременко, Т. К. Зуева Издательство: Ваш Дом Год: 1992 Формат: pdf Страниц: 256 Размер: 13,69 Мб Язык: русский
С появлением каждого нового веяния моды старая одежда теряет свою привлекательность. Но те, у кого есть фантазия и небольшие навыки, всегда сумеют обновить свой гардероб. Авторы книжки предлагают многочисленные идеи и варианты такого обновления. |
Разместил: 366887 5-01-2020, 19:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Технология и организация производства молока и молочных продуктов Автор: Тихомирова Н.А. Издательство: М.: ДеЛи принт Год: 2007 Cтраниц: 560 Формат: pdf Размер: 23 мб Язык: русский
В учебнике рассмотрены основные вопросы организации производства молока, общая технология молока и молочных продуктов, частная технология цельномолочной продукции, мороженого, сливочного масла, сыров, молочных консервов и детского питания, описаны виды вторичного молочного сырья и основные направления его переработки, приведены ресурсо- и энергосберегающие технологии, даны лабораторные и практические занятия. |
Разместил: rivasss 5-01-2020, 19:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|