|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Организация обслуживания в ресторанах
Автор: Коршунов Н.В.
Издательство: М.: Высшая школа
Год: 1980
Формат: pdf
Страниц: 238
Размер: 53,6 Мб
Язык: русский
Старейший работник общественного питания, заслуженный работник торговли, директор организованного им Музея общественного питания подробно освещает вопросы организации и передовые методы обслуживания в современных ресторанах и кафе. Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, особенности обслуживания банкетов, приемов, делегаций, иностранных туристов и т. д. | |
Разместил: sanek1235 5-09-2023, 13:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: Абрамов Г. Г., Панченко Б. С.
Название: Справочник молодого литейщика. Издание 3
Издательство: М:, Высшая школа
Год: 1991
Страниц: 320
Формат: DJVU, PDF
Размер: 20 МБ
Рассмотрены сведения о производстве отливок из стали, чугуна и цветных мёталлов способом литья в песчаные формы; приведены справочные данные о песках, глинах, смесях и других формовочных материалах; даны технические характеристики широко применяемого в литейном производстве оборудования. Третье издание дополнено и переработано с учетом достижений в области литейного производства и требований учебных программ для подготовки молодых рабочих. Справочник предназначен для учащихся и преподавателей учебных заведений профтехобразования и молодых рабочих.
Оглавление.. | |
Разместил: polyanskiy 4-09-2023, 11:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: Кэрол Рид
Название: Столярные соединения с помощью фрезера
Издательство: Lark Books
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 36,4 Мб
Язык: русский
Изучите все возможности ручного фрезера, и повысьте качество, изготавливаемых вами изделий из дерева, до профессионального уровня . Выбор правильного столярного соединения и точное его изготовление - основной показатель высокого мастерства столяра. Приобретите сноровку в изготовлении различных столярных соединений и используйте более легкие способы их обработки, указанные в этой книге. | |
Разместил: rivasss 4-09-2023, 10:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Свободная ковка
Автор: Вишневецкий Я.С.
Издательство: М.: Высшая школа
Год: 1972
Страниц: 336
Формат: PDF
Размер: 21.5 Мб
Язык: русский
В книге изложены основные сведения по технологии изготовления поковок свободной ковкой вручную, под молотами и прессами, работа основного и вспомогательного оборудования кузнечно-прессовых цехов, показаны пути механизации трудоемких работ. Книга содержит краткие сведения об исходных материалах; примеры выбора и расчета заготовок для ковки, назначения припусков и допусков на поковки; правила техники безопасности. | |
Разместил: MIHAIL62 2-09-2023, 22:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования
Автор: Коллектив
Издательство: Инфоурок
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 127 Mb
Язык: Русский
Целью реализации программы является совершенствование компетенций, необходимых для профессиональной деятельности в сфере эксплуатации и ремонта электротехнического оборудования.
| |
Разместил: Chipa 30-08-2023, 20:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Основы технологии поузловой обработки белья мужского, женского, детского и предметов женского туалета
Автор: Центральный научно-исследовательский институт швейной промышленности
Издательство: Легкая индустрия
Год: 1967
Формат: pdf, djvu
Страниц: 118
Для сайта: Mirknig.su
Размер: 50.1 Мб
Язык: русский
Перед швейной промышленностью поставлена задача расширения ассортимента швейных изделий и постоянного повышения их качества. Непременным условием решения этой задачи является постоянное совершенствование технологии обработки изделий, а также унификация способов обработки отдельных деталей и узлов одежды...
| |
Разместил: 366887 30-08-2023, 09:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Устройство, наладка и ремонт швейных машин
Автор: Исаев В.В., Франц В.Я.
Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1982 - 3-е изд.
Cтраниц: 320
Формат: pdf
Размер: 17 мб
Язык: русский
Приведены общие сведения о швейных машинах и полуавтоматах различных конструкций и назначении. Описаны устройство, работа и наладка машин. Дана классификация неисправностей, указаны причины их возникновения и способы устранения. Изложены вопросы техники безопасности при обслуживании и ремонте швейного оборудования. | |
Разместил: rivasss 29-08-2023, 11:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Искусственные драгоценные камни
Автор: Элуэлл Д.
Издательство: М.: Мир
Год: 1986 - 2-е изд.
Cтраниц: 160
Формат: pdf, PDF
Размер: 28 мб
В книге рассмотрены методы выращивания синтетических минералов, используемых в ювелирной промышленности, в том числе соединений, не имеющих аналогов в природе, описаны их свойства, определяющие пригодность для использования в украшениях. Драгоценные камни с незапамятных времен завораживают человека, ослепляя его чудесным блеском граней, игрой света и изумительными оттенками окраски... | |
Разместил: polyanskiy 27-08-2023, 17:09 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: В. В. Фролов
Название: Дуговая сварка алюминия. Справочно-учебное пособие
Издательство: Харьков. Технология
Год: 2003
Страниц: 65
Формат: DJVU, PDF
Размер: 14 МБ
В пособии "Дуговая сварка алюминия" в простой, доступной и лаконичной форме представлены: физические и химические, технологические и эксплуатационные свойства алюминия; особенности его дуговой обработки (сварки и наплавки): оборудование, техника, технология дуговой обработки алюминия и его сплавов; характеристики основных и вспомогательных материалов; конструктивные элементы сварных швов и наплавочных валиков... | |
Разместил: polyanskiy 25-08-2023, 16:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Швейные машины
Автор: Франц В.Я.
Издательство: М.: Академия
Год: 2004
Cтраниц: 160
Формат: pdf
Размер: 62 мб
Язык: русский
Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. Приведены краткие технические характеристики швейного оборудования, схемы машин и их механизмов отечественного и зарубежного производства. Описаны правила установки механизмов, их регулировка и способы устранения неполадок. Пособие снабжено цветными иллюстрациями, позволяющими понять устройство швейных машин. | |
Разместил: rivasss 24-08-2023, 20:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
