Холодильная техника и технологии

Холодильная техника и технологии КНИГИ » ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

Название: Холодильная техника и технологии
Автор: Носиков А.А., Носикова В.В.
Издательство: РИПО
Год: 2021
Cтраниц: 203
Формат: pdf
Размер: 25 мб
Язык: русский

В учебном пособии изложены основные термины, понятия и величины холодильной техники и технологий, теоретические основы получения низких температур, сведения, касающиеся устройства и принципа работы основного и вспомогательного холодильного оборудования, способов охлаждения потребителей искусственного холода, вопросы использования технических средств, применяемых на современных пищевых предприятиях для холодильной обработки и холодильного хранения пищевых продуктов. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности «Технология пищевых производств».

Скачать Носиков А.А., Носикова В.В. Холодильная техника и технологии

Скачать с turbo.to

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: rivasss 9-02-2023, 21:39 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Холодильная техника и технология потребителей холода Название: Холодильная техника и технология потребителей холода Автор: Цой А.П., Ким И.А. Издательство: Алматы: [б. и.] Год: 2012 Формат: pdf...

Холодильная техника №11 2019 Название: Холодильная техника №11 (2019) Издательство: ООО "Холодильная техника" Страниц: 64 Формат: pdf Качество: хорошее Размер файла: 12,2 МБ...

Холодильная техника №8 2019 Название: Холодильная техника №8 (2019) Издательство: ООО "Холодильная техника" Страниц: 64 Формат: pdf Качество: хорошее Размер файла: 10,3 МБ Язык:...

Холодильная техника №7 2019 Название: Холодильная техника №7 (2019) Издательство: ООО "Холодильная техника" Страниц: 64 Формат: pdf Качество: хорошее Размер файла: 10,0 МБ Язык:...

Холодильная техника №6 2019 Название: Холодильная техника №6 (2019) Издательство: ООО "Холодильная техника" Страниц: 64 Формат: pdf Качество: хорошее Размер файла: 10,3 МБ Язык:...

Холодильная техника №5 2019 Название: Холодильная техника №5 (2019) Издательство: ООО "Холодильная техника" Страниц: 68 Формат: pdf Качество: хорошее Размер файла: 10,7 МБ Язык:...

Холодильная техника №4 2019 Название: Холодильная техника №4 (2019) Издательство: ООО "Холодильная техника" Страниц: 68 Формат: pdf Качество: хорошее Размер файла: 10,1 МБ Язык:...

Холодильная техника и технология продуктов питания: учебник Название: Холодильная техника и технология продуктов питания: учебник Автор: Большаков С.А. Издательство: Академия Год: 2003 Cтраниц: 215 Формат:...

Холодильная техника и технология Название: Холодильная техника и технология Автор: Цуранов О.А., Крысин А.Г. Издательство: СПб: Питер Год: 2004 Cтраниц: 448 Формат: pdf Размер: 17 мб...

Холодильная техника Название: Холодильная техника Автор: Лебедев В.Ф., Чумак И.Г. Издательство: М.: Агропромиздат Год: 1986 Формат: pdf Страниц: 335 Размер: 12 mb Язык:...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.