Название: Дієтична кулінарія. Харчування хворої людини Авторы: Бродило Г.; Н. Щупак, Г. Дунаєвський Серия: «Поради лікаря» Изд-во: К.: "Здоров’я" Год: 1972-1973 Cтр.: 199+196 Формат: rar (pdf, djvu) Размер: 101,47 Мб Язык: українська
В архіві такі книги із серії: - Бродило Г. С. Дієтична кулінарія. - 1972. 199 с. У книжці висвітлено харчову вартість різних продуктів, подано основні відомості про дієтичне харчування та науково обгрунтовано кулінарні способи холодної і теплової обробки харчових продуктів при готуванні їжі. Докладно описано 291 страву і вказано дієту, для якої можна готувати ці справи. Книжка дає рекомендації щодо дієтичного лікування в домашніх умовах захворювань шлунка, печінки, нирок, серця та ін.
- Натан Щупак, Генріх Дунаєвський. Харчування хворої людини - 1973. 196 с. У книзі викладаються докладні, з урахуванням найновіших даних, відомості про дієтичне харчування в домашніх умовах хворих з хронічними захворюваннями внутрішніх органів. Наводиться також фізіологічне обгрунтування рекомендованих дієт. Ці відомості, а також рекомендовані продукти харчування, їх кулінарна обробка, рецепти різних страв і довідковий матеріал, наведені в книзі, допоможуть хворому правильно організувати своє харчування в домашніх умовах. Книги розраховані на широке коло читачів. Смачного!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Смачно! № 1 СВ 2018. Страви з макаронів Название: Смачно! Номер /год: № 1 СВ, 2018 Изд-во: ПП "Арт-комплекс" Формат: pdf К-во стр.: 50 Размер: 40.28 Мб Язык: українська Прості кулінарні...
Азбука харчування. Лікувальне харчування Название: Азбука харчування. Лікувальне харчування Автор: За ред. Г. І. Столмакової, І. О. Мартинюка Издательство: Світ Год: 1991 Формат: pdf+djvu...
Архив журнала "Добра кухня" за 2018-2019 гг. Название: Добра кухня. Архів Номер / год: 2018-2019 Изд-во: ВД «Високий замок» Формат: pdf К-во стр.: по 30 Язык: українська Размер: 871,69 Мб ...
Добра кухня № 6, 2017 Название: Добра кухня Номер / год: № 6 (75) червень, 2017 Изд-во: ВД «Високий замок» Формат: pdf К-во стр.: 30 Размер: 38,92 Мб Язык: українська ...
Архив журнала "Добра кухня" за 2016-2017 гг. Название: Добра кухня. Архів Номер / год: 2016-2017 Изд-во: ВД «Високий замок» Формат: pdf К-во стр.: по 30 Язык: українська Размер: 769,58 Мб ...
"Смачного": Корисне харчування Название: Корисне харчування Автор: Карпалюк Т. Серия: Смачного Год: 2015 Изд-во: Х.: Аргумент Принт Формат: pdf К-во стр.: 44 Размер: 27,96 Мб...