Физико-химические показатели вина и виноматериалов

Физико-химические показатели вина и виноматериалов КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА

Название: Физико-химические показатели вина и виноматериалов
Автор: Субботин В.А., Тюрин С.Т., Валуйко Г.Г. (сост.)
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1972
Cтраниц: 161
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский

В книге описаны виноград, мезга, сусло, виноградный сок, мезга и сусло при брожении, виноматериалы и тихие вина, вина, насыщенные углекислотой, коньячные спирты и коньяки, отходы виноделия, вторичные продукты виноделия, вспомогательные продукты виноделия: этиловый спирт, водно-спиртовые растворы, сернистый ангидрид, углекислота, вода.

Скачать Субботин В.А., Тюрин С.Т., Валуйко Г.Г. (сост.) Физико-химические показатели вина и виноматериалов

Скачать с turbobit.net
Скачать с uploaded.net

НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!

Автор: rivasss 22-10-2019, 10:26 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Технологические правила виноделия (в 2-х томах) Название: Технологические правила виноделия (в 2-х томах) Автор: Под ред. Г.Г. Валуйко, В.А. Загоруйко Издательство: Таврида Год: 2006 Cтраниц:...

Напитки от грозде и плодове Автор:Иван Чалков Название: Напитки от грозде и плодове / Напитки винограда и фруктов. Издательство:"Земиздат" Год:1989 Формат:PDF Размер: 12МВ...

Виноградные вина Название: Виноградные вина Автор: Валуйко Г.Г. Издательство: М.: Пищевая промышленность Год: 1978 Cтраниц: 254 Формат: pdf Размер: 17 мб Язык:...

Вина Грузии (1962) Название: Вина Грузии Автор: Беридзе Г.И. Издательство: Сабчота Сакартвело Год: 1962 Страниц: 261 Формат: pdf Размер: 74 mb Качество: среднее Язык:...

Основы биохимии виноделия Название: Основы биохимии виноделия Автор: Родопуло А.К. Издательство: Легкая и пищевая промышленность Год: 1983 Формат: DJVU Страниц: 240 Размер: 15...

Технология вин и коньяков Название: Технология вин и коньяков Автор: Глазунов А.И., Царану И.Н. Издательство: Москва. Агропромиздат Год: 1988 Формат:PDF Страниц:348 Размер:...

Вина Испании Автор: Чеботарев В.Л., Чеботарева С.В. Название: Вина Испании Издательство: Издательство Жигульского Год: 2003 Формат: djvu, pdf Размер: 104 Мб ...

Французские вина Название: Французские вина Автор: Гусев И.Е. Жанр: О вине Издательство: АСТ; Харвест Год выпуска: 2005 Страниц: 336 Язык: Русский Формат: pdf Размер:...

Вина Грузии Название: Вина Грузии Автор: Мехузла Н.А. Издательство: Издательство Жигульского Год: 2003 Формат: PDF Страниц: 296 Размер: 64 Мб В книге описаны...

Вина мира: Справочник Название: Вина мира: Справочник Автор: Сикери Д. Жанр: Виноделие Издательство: АСТ, Астрель Год выпуска: 2008 Страниц: 285 Язык: Русский Формат: djvu...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.